第二十四章 玻璃汤[第2页/共2页]
“阿奶阿奶,我问你:今天下午来乞贷的阿谁阿花,住背面家的秋二奶跟我说是阿公之前的媳妇儿,是不是真的啊?”
阿奶让小曼先烧起灶火,洗米下锅煮晚餐,这才坐下来听她说话。
莫小曼几近要问到阿奶脸上去了,她本身没发觉,她看着莫阿奶的眼睛里满满的满是探奇,一闪一闪跟天上的启明星有得比。
阿奶苦口婆心哄劝着她,小曼倒是略带诧异地打量小菊两眼:阿公阿奶带着本身分开莫家小院,分得的口粮并未几,前几天宴客用饭还是借了五叔奶家一些米粮,这些天的炊事,除了包管炒菜油水充沛,主食都吃的玉米窝头和稀饭,今晚还是因为有小菊,阿奶才让小曼煮白米饭。
贫民有贫民的聪明和诙谐,一个寡淡净水汤,恰好取个这么风趣好玩的名头,也是绝了。
“哎,懂了!”
阿奶眼睛看不见,瞪起人来却别有神韵:“你个小小人儿,甚么都体贴,这也让你探听到了!”
听阿奶提及玻璃汤,小曼忍不住笑了:所谓玻璃汤,就是烧热的菜锅里倒下去半瓢净水煮沸,然后舀一小勺猪油放出来,再放盐,等这锅净水汤倒进汤盆,能够清楚地看到汤面上被油花划拉出一块块不法则的多少图形,还真有玻璃块的模样,这就是“玻璃汤”的由来!
小曼目送阿公身影消逝在公路另一侧巷子上,便折转回家,关上院门,也不睬会阿谁正在摘花的阿菊,自顾去找阿奶。
三碗乌黑米饭摆放在桌子上,一碟世故腻亮炒空心菜,碧绿之间装点着红色番茄辣椒、金黄猪油渣,另有那盆能照镜子的标致玻璃汤,她小菊竟然抵得引诱,不肯吃!
小曼不依:“山泉水太冰冷,喝多了轻易肚子疼,阿公,你要保重身材,平时在外边不得已喝几口,在家里,有开水的时候最好还是喝开水!”
“嘿嘿,偶然的,秋二奶来我们家院子里打水,瞧见了阿谁阿花,我帮秋二奶打起两桶水,她就奉告我说:这个阿花啊,年青时候是你阿公的媳妇儿,拜鞠问入过洞房的哟!”
“阿奶,那你和阿公是如何熟谙的?”
小曼起家往厨房走,阿奶又跟过来,絮干脆叨地丁宁:“小曼啊,你看看菜畦上还能不能掐一把空心菜?再摘几颗小番茄、青辣椒,你阿公说油罐子里沉着半罐油渣子,就捞两勺出来,掺着这些炒一碟菜,打个玻璃汤,也能接待小客人了!”
阿公接过水筒放进背篓,小曼跟着他走到院门边,又叮咛一句:“阿公,要记得喝,家里拿柴火烧开的,你不要华侈哦!”
真是想不通呢!
小曼肚子饿了,没力量也不肯意跟小菊磨牙,以是默不出声,撑着下巴等着阿奶自个儿在那边做思惟事情,时不时拿起葵扇在饭菜上挥挥,制止蚊子飞来落进饭菜里。
吃晚餐的时候,自个儿留下来不肯回家的小菊表姐俄然犯别扭――她不要用饭!