016炒下水[第1页/共2页]

第二天在那婆子的打量眼神中，扯着二哥往外走，她探听出这三里外有一家杀猪的。

周琳疏忽他，转头忿忿不平的朝宋桥撒娇，“我就说她是个没礼数的，你还不信，看，忙活来忙活去，最后一句感谢都式微到是不是？！”

摆就摆吧，看谁能比的过谁！他们伉俪俩筹议过，如果人真来了，就再降两毛钱，必然能把人挤走的！

唐晚在劈面难堪的神采中，将锅里的菜色都看遍了，跟她炒的大锅菜放的菜一样，就是香味没她炒的浓，但胜在便宜，二毛五，赠馒头。

谁曾想这刚嘀咕完，那丫头竟然赶着驴车过来了！就摆在他们劈面！

固然晓得这是迟早的事，但是这么快就出来打擂台，这也太让人刮目相看了！

小菜榨出的油味儿大，平凡人吃不惯，但胜在来的便利，又和肥肠搭配，村里很多人种小菜，春季小菜榨好油出来，走戚属友也能当个物件，她现在手里钱活泛了点，从四周散买了几家。

看着兄妹俩拜别的背影，他带着几分委曲，朝着周琳抱怨道，“不是一家人不进一家门，一个傻子一个疯丫头，也真是齐活”

016炒下水

宋桥看都没看她一眼，回身拜别，只给她留下坚固的后背。

她临时是不筹算做大锅菜了，也不是没上风，就是不想给自个添堵。

那卖肉不解，这下水臭烘烘的，也不知这看起来洁净利索的女人家，会对这玩意感兴趣，但是人家出钱要买了，自个也不能拦住，思忖了会，大手一挥，给我一块钱你把这些东西都搬走。

满满铛铛的下水颠末她手这会喷香四溢，刚过十一点，那婆子已经来这张望了好几次了，不过，这会她可没这么美意，再给她肉！

唐小军虽不是她嫡亲，但是，倒是她在这个天下上独一的暖和了。

剩下就是佐料了，筹办红糖3两，姜葱，盐，邻居发的豆瓣酱半斤，八角茴香桂皮干一股脑的都筹办出来，用纱布包好。

家伙事都带好，带着二哥还去本来那地儿。

红烧肥肠的味儿浓的巷子外都闻到了，趁着沾动手，又做了个肥肠炖豆腐，猪肝也是卤好的，做完了这些，又蒸了点馒头出来。

放糖轻易粘锅，得要多翻动的，最后差未几两个钟头，这汁都炖出来了，才气出锅。

她带着二哥往前走了几步，那劈面小两口敏感的挡住了锅盖，女人还言不由衷的问她是不是想买饭。

娘舅固然不是正儿八经的饭店大厨，但是到底也是跟着红白案徒弟学了十来年的，熟行艺可不是那些调料味儿能媲美的。

倒是卢卫平，看着身上的污迹，走也不是，留也不是，一脸挫败。

唐晚这会非常光荣自个跟娘舅学了几年。

要说对方伉俪俩也是忐忑的短长，正主来了能不怕吗，可都过了十一点半那丫头还没来，心又放归去了，这厮估计是打了退堂鼓了。

“二哥，我们走”唐晚吵嘴清楚的眸子子狠狠的瞪了他一眼。

唐晚有自个的筹算，这会肉七毛一斤，别看大锅菜都是菜，但肉也很多就是了。

油烧成8成热的时候放红糖，糖熬化放豆瓣酱，炒的豆瓣成金黄下姜片葱节和盐，最后放肥肠翻炒。

洗肠子得用面和盐，大盆是现买的，撒上厚厚的面粉，特长搓洁净，又把肠子剪成小段，放到水龙头下冲水，冲会拿粗盐和醋来洗，幸亏这会醋都是熟行艺传承下来的，赶着驴车走街串巷的卖，底子没醋精兑水这一说，香醋加工完这肠子，丁点臭味也没了。