011大锅菜[第2页/共2页]

“这瓜子我也想要，您看，这……”她实在是眼馋那些瓜子。

她想的第一个主张是卖大锅菜，这会恰是经济扶植的时候，城里很多都起小楼建职工宿舍，他们这煤矿丰富，城内数得着的钢厂就有两三个，工人报酬高，她就想着，去做个小吃，卖几天的饭也使得。

女人是个会过日子的，这些粉条碎成如许，归去也吃不上，倒不如换点别的带归去。

更何况她在炒大锅菜上还真是有两手的，包管比浅显人炒的好吃。

他们这产红薯，红薯能出芡粉，有了芡粉天然也有粉条，她想着能弄些粉条归去也是好的。

万事开首难，不过既然走出一步，剩下的也就没那么难了。

这会还不风行结婚的时候去旅店吃，婚前头几天家里用黄泥和麦秸杆盘好的大灶，筹办半米高、一米直径的铁锅用来炒大锅菜，婚礼头天请来技术好的红白事的徒弟掌勺，那滋味给金子都不换。

她从老两口嘴里探听出收买站在哪，城里鼎新开放的东风已经吹出去了，固然大众都还过着本分日子，可有些人脑袋活泛的，会把家里养的鸡鸭鱼蛋之类的送到收买站，大师各取所得罢了。

她买了三两的豆油，她这边动静这么大，那婆子不成能不清楚她干甚么，看那盆子里摆放的满满铛铛都是菜，又看了看锅里那么少的油，公开里撇嘴，就这清汤寡水的，还想卖饭，这么多菜，这点肉出来连沫沫都找不到。

猪肉越是熬，锅里的猪油也越多，拿着勺子把油挖出一半来，又拿切好的菜翻炒着，她人长得瘦，翻动那么大的勺子看起来非常艰苦。

“成，十斤就十斤”女人拿了个袋子给她装了起来，唐晚把钱递给她，本身心对劲足的背着东西走了。

第二天吃完饭唐晚也没做甚么，带着二哥上街转悠去了。

“等等”三两步跑到排子车前，吓的男人从速拉紧缰绳，看清楚劈面是个女人后，男人语气不快，“这是干啥，别看你是城里人就能讹人，这么多眼睛看着呢，俺们可没错”

二哥固然傻，看着她额上的汗也感觉心疼，边主动要来帮手，但是炒菜却不是小事。炒菜炒的味道不说，万一烫着二哥，可如何办，是以唐晚还是对峙本身脱手。

她猜想的不错，收买站是热烈的，但是，她想要些便宜的几近是不要钱的东西，那概率是难上加难。

挖出点猪油，又将这油梭子弄出来塞到二哥的嘴里，有些烫，但是却舍不得吐掉，在看他在原地急的团团转的模样，让唐晚第一次脸上透出轻松的笑意。