第97章 比过年还丰盛[第1页/共2页]
“哎!”清苓见有事可做,如释重负地吁了口气。
说着脱手动脚就想上前抢。
张奶奶把肉切成厚度均匀的长条,每条都穿个洞,拿草绳系上,让清苓拿回家阴干。
清苓那十斤肉二老不肯用,昨儿买回了盐,把肉交来回回搓了两遍,腌成咸肉后,转头分一半给省会的师兄尝尝。
俊眉一挑,朝清苓招招手:“来,帮手把半只鱼头送去永福哥家,昨儿承诺他的,不好不兑现。”
这不,清苓挎着菜篮去张永福家送鱼头,半路碰到去牛棚给儿子送早餐的舒老太。
至于兔子,一来得有笼子,关窝里轻易刨地溜走。然后还得蔬菜、萝卜地服侍,不然轻易抱病。因而干脆都杀了,猪肉不敷,野味补嘛。
“得了得了!不说你们还越侃越远了,没见人小女人脸都红了么,当是你们这群没脸没皮的已婚妇女啊。”邓梅瞅见清苓白净的面庞瞬息间爆红,忍着笑打住了这个话题。
“现在还是能够当知识分子呀,老张肚子里墨水满着咧。丫头啊,你跟着你徒弟好好学,把他肚里那些墨水全给接收过来,争夺当个鼎鼎驰名的大大夫,不消你背着药箱到处跑,人本身会揣着荷包子、巴巴找上门来的那种。那可就吃香了!”
确切是加餐,张家二老的席面单里,可没有这道菜。但大伙儿不知情呀,觉得二老客气,不但上大肉、还上大鱼,的确比过年还丰厚。
舒彩云脾气完整遗传了她娘,属于典范的好吃懒做型。平时被舒老太督着多少无能点活,现在见她娘这么懒怠,她也干脆破罐子破摔,耍起赖皮——早餐吃完就跑得不见人影,美其名曰“采蘑菇”、“耨野菜”,天晓得带返来的野菜,连个浅笸箩都装不满。被舒老太追着打是常有的事——打的时候哭天抢地,打完还是往外蹦跶。
十斤野猪肉,量也不算少了,一部分跺肉糜,带皮夹肥的部分,切成小块焖红烧肉。
今儿开席面,人来人往的,被人看到家里这么多肉,保不齐又传出闲话来。讨人厌的舒老太婆始终感觉她大孙女胳膊肘往外拐,何况此次分肉,唯独老舒家没分到,如果晓得自家不但有红烧肉吃,还多余了这么多咸肉,指不定如何闹呢。
“小贱蹄子还学会扯谎了!不是你的会躺在你菜篮里?谁家那么风雅?不消嘚啵了,必定是你的!快给俺拿来!你小叔在牛棚,吃不好睡不好瘦了一大圈。你做侄女的,送他半个鱼头补补身子,这不睬所该当的事么?还不快拿来!”
这么一来,家里的活全数压在舒老太一小我头上,她也想撂担子不干,可谁让关牛棚的是宝贝儿子、且是独一的儿子了呢。
向刚摒挡好兔肉,回到灶房给帮张奶奶跺肉糜,筹办做红烧狮子头和肉丸子汤。
兔肉一样切成块状,放到烧红的大锅里炝炒,不消放油(一来兔肉本身含有丰富的油脂,二来做荤菜放油对节流惯了的村民来讲是极大的华侈),倒是需求搁点老酒去去膻味,随后放入切片、切段的生姜、蒜头、葱白、辣椒,再撒入盐、滴入酱油、添够水,搁炉子上焖炖。
剩下半只鱼头,摆布成不了席面菜,干脆留着早晨自家几小我吃。
不是野生的,就“捡”到野猪那天猎到的山鸡和野兔。家里养两只鸡已是极限,养多了费粮食不说,也轻易被故意人告发。