第236章 还有什么好吃的[第1页/共2页]

张有康趁热拿擀面杖不断地碾压，得赶在米炮冷却前，碾成一块四四方方很平整很健壮的大糖裹，待冷却后，拿菜刀咔擦咔擦切成薄片，装进铁皮饼干箱。一个饼干箱不敷装，珐琅大缸顶上。

看到盈芳端着一个菜盆子从内里出去，猎奇地问：“姑，接下来还要做甚么好吃的呀？”

“陆地乖，坐你姑中间烤火去。小手小脚别冻坏了。”张奶奶笑眯眯地朝孙子招招手。

差点真的切到手了！

张陆地高欢畅兴地蹦到方桌前，一板一眼地监督起老张大夫。

恐怕这小子贪吃，盈芳又弥补了一句。不过并非骗他，哪怕姐弟俩今儿个还没到，她也是这么筹算的。若时候有的多，炸完春卷还想包蛋饺呢。明后天另有明后天的打算――打糍粑、磨豆腐。再今后，就要忙着杀鸡、炖鸡。不过量半是来不及了，炸肉丸需求很多时候。

“喜好乐欢！”

干脆拿了个小碗，装了几片切好的糖裹，哄孙子到一边吃去，“给你姑和姐也拿点去。”

盈芳边看姐弟俩闹着玩，边动手搓肉丸。

“可现在没甚么活需求陆地帮手啊。”盈芳想了想说，“要不如许，你帮姑去把屋檐下的鸡和兔子喂了。

“接下来啊，”盈芳没卖关子，笑眯眯地说，“我们炸肉丸子！陆地喜不喜好吃啊？”

“唔唔。”张陆地胖嘟嘟的脸颊一鼓一鼓的，边吃边给盈芳和张海燕送去两片。也不忘往二老嘴里塞一片。

垒糖公用的木架子昨儿就拿出来刷洗洁净了――四根长木棍，头搭尾，恰好搭成一个四四方方的木架子。

张海燕正在揉面，沾着面粉的手伸畴昔捏了捏她弟的鼻尖，继而哈哈大笑。

二老看得好笑不已。

肉丸子？

方才冷却的糖裹，还带着点温意，一咬嘎嘣脆，再咬甜滋滋。

“好！”张陆地接过盈芳递给的小碗，去仓房舀了一碗糠秕，又去灶房拿胡萝卜。

“姑我不是小孩子了！”哪知张陆地皱着小脸辩驳，“我也能帮手的。”

盈芳边嚼边感慨：这甘旨，也就过年才吃获得，常日里谁舍得啊。

“感谢姑！”姐弟俩异口同声地伸谢，完了抱起各自的礼品躲一边赏识、试戴去了。

“我呢我呢？我干吗呀？”张陆地看完一本小人书，闻到麦芽糖的甜香，吸着鼻子跑出来要求帮手。

“孝敬孩子！”二老欣喜地笑。

“好好好，不冷就不冷，别撩衣裳，把稳感冒了。要不如许，你去看着你爷爷，一会儿切的时候别老眼昏花伤到手指头。”张奶奶给孙子派了个督工的活。

下午垒米炮糖，是以得把方桌擦洁净了，不能沾一点油渍和污渍。

“好。你乖乖坐这儿，等炸好第一锅，姑就给你尝两颗。炸完肉丸，我们还要炸春卷呢，保管让你小肚子吃得饱饱的。”

张海燕一样很镇静。倒不是没有领巾、手套，她娘用家里穿剩下的破衣裳撕出来的线，接起来给她织过一副，但不管是美妙度还是保暖性，都没法和极新的毛线领巾和手套比。

羊肉分到的未几，但部位挺好，徒弟说留到大年三十那天炖羊肉锅子吃，盈芳举双手双脚同意。因而，一小条干清干净的新奇羊腿肉，裹着油纸包埋在后院晒不到太阳的冰堆里。

前儿不是领到了过年的猪羊肉嘛，猪油板炸成了猪油，猪油渣剁碎后和白菜帮子一起包水饺，味道可好了。当晚师徒仨美美地吃了一顿，剩下那些，明天早晨给姐弟俩包饺子吃。