第178章 萝卜丝饼[第1页/共2页]

这也是比较难的一步。

这萝卜丝饼听起来非常简朴，可一细想，倒是非常难堪人。

只是这些技能他明显还没有把握好，用起来很有些难度，乃至于在开了空调的厨房里头，他竟然浑身都开端出汗了。

既然是萝卜丝饼，这萝卜丝天然要揉进面粉中才是。

章海的手上的刀法看起来除了利索以外，仿佛并没有别的抚玩结果。但是不成否定，他的刀法很合用。

将萝卜丝备好，章海这才开端揉面。

他的行动干脆利落，看得出来对如许的活计做得非常顺手。

萝卜丝饼的做法非常简朴，和大多数面饼的做法都差未几，独一比较分歧的，也不过就是要把萝卜丝混进面粉中，和饼一块儿烤熟罢了。

不但成品简朴，食材更是简朴到近乎于粗陋。

章海并不受身边环境的影响，沉稳矜持的做着本身的事情。

没想到到了这莫名其妙的当代社会，章海如许一个年青人不过是给她打了几次动手罢了，见到的东西和伎俩也有限，竟然还真让他偷学了几分真本领去！

实在厨房里是有削皮器这类东西的，并且当代的厨师们大多也都风俗了用这些简朴又合用的小东西。可章海给傅咏菡打过几次动手，晓得傅咏菡的下厨风俗，也晓得她向来都不消这些玩意儿，喜好本身亲身脱手，他也就悄悄的记在了内心，重新捡起了削皮这些根基功。

傅徒弟最善于的，不就是把简朴的菜色，做出最独一无二的味道来吗？

见面粉揉得差未几了，章海将之前筹办好的萝卜丝也倒入了面粉当中，持续谨慎的揉着。

余康宁也没有真给章海使绊子，而是照着章海所说，把他要求的东西一样不差的全都给拿了过来。

究竟上，那也是傅咏菡用心让他偷学畴昔的，算是给他打动手的酬谢。

傅咏菡把余康宁叫了过来，指了个灶台给章海：“需求甚么东西，跟小余说就行了。”

她看向章海的目光模糊有些发亮，还多了几分热切。

固然章海表示出来的伎俩仍然有些低劣，可傅咏菡却看得出来，他是真的摸到了几分本身真本领的精华，只是因为无人指导，只能靠着本身摸索，这才进步迟缓罢了。

余康宁看得咬紧了嘴唇。

傅咏菡悄悄点头。

当然，萝卜丝饼也能够挑选用油炸的体例，不过比拟之下，还是烤出来的饼更加苦涩一些。

一时候，章海手内心满是汗水。

也是看到他揉面，傅咏菡有些走神的精力才又重新会聚了过来。

因为在将萝卜丝揉进面粉的过程中，最好不要将脆弱的萝卜丝给揉碎了。不然的话，吃起来的口感就会差了很多，卖相也会差很多。

可就算是如许，萝卜丝饼也比更多的饼的做法要简朴很多。

章海在揉面的时候，不免就用上了一些傅咏菡独占的技能。

余康宁把章海视为来抢本身职位的劲敌，天然对章海非常存眷，眼神都不错的盯着章海手上的行动看，也是想见见章海的真本领。

不过转念间，章海又感觉出如许的题目，才是傅咏菡的气势。

章海之前也想过傅咏菡会让他做菜，但是他想的那些都是各大食谱中的大菜，本身还特地私底下揣摩过很多回，就盼着有一天能在傅咏菡面前露一手，达成本身拜师的心愿。

他千万没有想到，傅咏菡竟然会让他做饼！