第015章 卖别的[第2页/共2页]
当然,也不是统统的红薯粉都是有嚼头的,首要还是看红薯粉的制作工艺,以及本钱凹凸。
肉丝一入口,何玉再次瞪大了眼,眼睛都快湿了。
不过现在,她前后几次见地过傅咏菡的脱手,晓得傅咏菡手上是有真本领的,天然不会忽视了傅咏菡没有说完的话。
傅咏菡见何玉是个主张的,干脆的道:“妈,要不我们这摊子不卖包子了,卖点别的东西吧?”
“卖别的?”
就连最浅显的土豆丝,颠末端傅咏菡的手,也变得尤其的与众分歧起来,引得何玉不住的下筷子。
她只好重新给何玉解释了起来。
傅咏菡要做酸辣粉买卖的话,天然不会挑选市道上那些千篇一概的火锅底料,而是筹算以猪骨熬汤。
傅咏菡摇点头道:“卖包子买卖固然不会差,但是想要赚大钱却很难。并且我们此后总不能一向摆地摊,最好还是能有个本身的门面,能够把买卖牢固下来。但是要租门面开店的话,最低也要十几万。想靠卖包子赚十几万,那得等上多少年啊!”
看着面前被扫荡一空的小桌子,何玉摸了摸本身饱饱的肚皮,回味般下认识的舔了舔本身的嘴唇。
傅咏菡炒菜的时候,幸亏院子里的人都出去了。不然的话,只怕那饭菜的香气,能把住在院子里的人十足给吸引过来。
这类事情,她想都没有想过!
特别是傅咏菡蒸饭的时候。
“别的买卖?”何玉一边清算东西一边道,“我当然想过啊!不过你妈就是一个农夫,小时候也就读了三年书,连字也只会写几个罢了。除了种地做饭,你妈是啥也不会,还能做甚么别的买卖?”
除了主质料以外,酸辣粉还需求很多配料。
猪肉或许不便宜,但是只买猪骨的话,本钱明显并不会太高,味道也不会差,更能阐扬出傅咏菡的技术。
傅咏菡蒸了饭,又炒了两个最简朴的小菜,一个芹菜肉丝,一个青椒土豆丝,午餐就算有了下落。
她做了四十年的饭,之前在村里的时候用木料灶蒸,厥后进城了也学会了用电饭煲。但不管是用哪种体例蒸饭,她都没见过像傅咏菡做得这么庞大的!
酸辣粉,是蜀州省最负盛名的小吃之一。
“酸辣粉?”何玉一怔,“那是甚么东西?”
卖包子固然也是个生存,但是何玉一小我独臂难撑,本来就小的买卖让她做得更小了,只能是赚点儿辛苦钱罢了。
酸辣粉的制作过程并不费事,除了作为主质料的红薯粉要求比较高以外,也就是对汤底的要求比较高。
傅咏菡在一旁无所事事,干脆趁机道:“妈,你在甘州也卖了快一年的包子了,有没有想过做点别的买卖?”
傅咏菡没想到何玉竟然不晓得酸辣粉为何物。