第010章 小露身手[第1页/共2页]
只是想想现在的猪肉价,再想想何玉卖的包子价,傅咏菡也就晓得她为甚么挣不了多少钱了!
何玉就坐在一边儿看着。
倒是炖骨头这些本钱比较低的菜色,傅咏菡小时候吃过很多。
除了这么个地点,何玉实在是想不出,女儿还能在那里学到这么一手拿抄本领!
看过傅咏菡露的这两手,何玉也晓得女儿并不是本身影象中在阳展村的阿谁模样了。想起傅咏菡做出来的馒头和拉面,何玉不得不承认,起码在面点这方面,本身的技术是远远也比不上女儿的!
傅咏菡对这肉倒还勉强算是对劲。
傅咏菡在内心叹了口气,将猪肉分块,手持两柄菜刀,利落的宰了下去。
不晓得女儿做包子的技术又是如何呢?
听到傅咏菡竟然可贵的开起了打趣,何玉内心一松,也笑了起来,责怪的看了女儿一眼道:“你啊,这话我们本身私底下说说也就算了,可不能到内里说去。不然的话,人家还不晓得要如何笑话你呢!”
母女两个说谈笑笑的,傅咏菡很快就吃完了本身的面条,把锅碗也都给敏捷的洗了。
见何玉摆出了架式,傅咏菡想想影象中何玉做出来的包子那浅显的味道,忙畴昔道:“妈,不是跟你说了我也会做包子的吗?明天你就好好歇着吧,这剁馅儿的事情,交给我就行了!”
何玉买返来的猪肉,竟然是正宗的五花肉!
何玉干脆的让出结案板前的位置:“行,妈明天就偷个懒,再使唤你一回!”
就仿佛这并不是甚么粗活儿,而是一件特别美好的事情一样。
就算何玉出身乡村,她也晓得,如许的本领都够去那些星级饭店做大厨了,如何能够屈居在一个大学食堂?!
她身上本来就套着围裙,这时候也不消解了,直接洗了洗手,就走了畴昔,将何玉买好的猪肉给拎了出来。
五花肉要偏肥一点,蒸出来的包子汁多、油大,却又没有效劣质肉做出来的包子那么油腻。就是家常做包子,选五花肉的也比较多。
借着黉舍食堂这个名头,把本身的本领一点点的暴露来,倒是个不错的挑选。
傅咏菡早就想到了这一点,笑道:“当然不是了!大徒弟们的技术固然不错,但也不至于好到这个境地。要不然的话,大师也不会嫌弃食堂饭菜味道不好,老是跑到内里来买吃的了!我说的那几位大徒弟,都是之前临时到黉舍来给食堂徒弟们做培训的,有真本领的人!加上你女儿聪明好学,可不就学会了很多吗?”
何玉不成思议的看着傅咏菡道:“你们黉舍食堂的大徒弟,本领都这么高?”
在何玉的影象里,女儿会做的菜色,仿佛只要农家那些最浅显的家常菜。就连炖菜,傅咏菡也没有做过几次。
这么一想,何玉倒是也猎奇了起来。
但是她必须得有一个好的借口,来给她这一身本领找个出处。
东西都清算完了,何玉也就筹办开端剁包子馅儿了。
面条才入口,何玉就晓得,本身还是藐视了这碗拉面!
她咋感觉,剁肉馅儿这本来应当是件卤莽的事情,但是本身女儿做起来,如何就那么就吸惹人呢?
吃一口面条再喝上一口素清汤,何玉活了四十年,还没有吃过现在简朴却又如此甘旨的面条!
见不消本身多费口舌,傅咏菡内心也松了口气。