第四十五章 香肠[第1页/共2页]

中人带着宁宴去见了铺子的主家。

从鲁东运过来的本钱，比福建还便宜。

这日朝晨，宁宴换了一身衣服，揣着荷包子，交代宁不足看好家门以后就往村外走去。

“宁娘子要买这个，这东西可不好措置，费事着呢。”

刚开端穿过来的时候，是她本身额头撞伤，以后是徐氏，再然后从山里捡来一个受伤的陆含章。

除了特别喜好吃下水的，普通人还是甘愿买上两斤肥肉也不去碰这些乱七八糟的边角料。

回到家里，宁宴从速把吴宝时的药煎上，煎好药就把服侍吴宝时吃药的任务交给宁不足，走到院子里把烧烤炉子点着，这会儿家里没有煤炭，宁宴只能用柴炭代替。

美食的做法，不过烹炸煎炒几种，多试几次，总会找到做法。

但是，海鲜这东西不但福建有，鲁东江南本地都会都有。

这会儿吴宝时被吴怀山错手打伤。除了陆含章，统统人都伤在额头。她是不是跟额头撞伤有缘？

“……”宁宴瞧见前面列队人往说话的人手里塞了一个荷包。

签了契书，由中人带着契书去衙门盖了章，办了手续，花了50两银子，宁宴就成了铺子的新主家。

说话的时候，嘴上还泛着光芒。

“鸭肠如何卖，你做烤鸭的鸭肠平时应当都扔了，我买，你可别坑我。”

白家的买卖因为新菜的原因活了，能活多久就看二太太的本领了。

宁宴先是去找周泉，想要把鱿鱼供应的买卖谈下来，按着白嬷嬷给的地点，找到周泉的居处，站在冷巷子门前，瞧着前面排着的小步队宁宴沉默了。

“本来这家铺子是包子买卖的，人流不错，位置也好，处于拐角处，还能在门口搭上几个桌子，要不是老两口的儿子染上赌瘾，也不会把铺子卖了。”

“我们周爷从是泉州来的，晓得泉州是那里吗？泉州的好东西多的是，你们觉得的瘴气蛮夷掉队，都是几百年前的事儿了，现在的泉州有书院，有墨客，那些墨客读的

“宁娘子，如果另有其他需求的，能够去芙蓉巷申字号院子找我。”

至于做菜方剂，那里有那么多方剂，找到质料再摸索着措置成甘旨远远比从甘旨倒推到质料，从而寻觅烹制体例简朴的多。

拿着契书，宁宴走回铺子，把门上的锁换成新的，细心查抄一番，宁宴寻了一个名声不错的木工，下了订单，路过张屠户的摊子，瞧见被屠户扔在筐里的肠子内脏，宁宴停下步子：“小肠如何卖？”

瞅着中人脸上粉饰不住的笑，宁宴就晓得此次买卖，这其中人没少拿抽成。

“没干系。”宁宴瞅着团在一起的肠子，俄然想到腊肠。腊肠是个好东西，不管是烤着吃还是炒菜都是极其下饭的。

烤了肉串，把灶房的青菜也用竹签串上，放在烤架上跟着蘑菇一起烤了起来。

只可惜胡商不往小县城来。

“宁娘子全都要了？”

……

县城白家那些酒楼，因为新菜供应，买卖变的好了起来。

宁宴分开冷巷子，寻了一个名声不错的中人，将铺子的要求说了一下，宁宴就被带到东市拐角，中人推开铺子，走了出来。

东西买的差未几，宁宴就往城门走去。

“全着全着，要不先去后厨看一下？”

柴炭是从山上捡来的松木制成的，点着以后另有淡淡的松香，用来烤肉最合适不过了。