第六十章 火爆[第1页/共1页]
张玉燕曾经旅游时,吃过一次西红柿水晶包,薄薄的面皮晶莹剔透,如同水晶一样,煞是都雅,西红柿与鸡蛋做成的馅料,闪动着金色的光芒,西红柿的汁液与炒鸡蛋完美融会,清爽适口,那味道美极了。
饭店只是简朴的装修,五天就完工了。
她让田同顺别用西红柿做菜,只做西红柿水晶包,黄瓜做成小菜腌黄瓜,将它们作为饭店的招牌菜,用它们为饭店翻开名声。
张玉燕试吃水晶包,有田同顺特级厨师的技术加持,西红柿水晶包比她上一世吃的还要甘旨十倍。
饭店的桌椅板凳,张玉燕没用前任租户留下的,而是全数买新的。
这实在是一道让人流连忘返的甘旨,张玉燕吃过一次就念念不忘。
她又试吃腌黄瓜小菜,鲜嫩清脆,爽口开胃,味道远胜五星级饭店的招牌菜。
装修后的饭店焕然一新,窗明几净,亮堂宽广,给人的第一印象非常好。
张玉燕点头,“按你如许做,我们就成卖凉菜的了,必定要赔,如许,你遵循我说的做。”
“黄瓜做成凉菜,西红柿做成鸡蛋炒西红柿……”田同顺揣摩了好久,也没揣摩明白这两种浅显的蔬菜如何能支撑起一家饭店。
她的原则是能省则省,但触及到内里的面子工程,必须全数用新的,给主顾最好的体验。
她向田同顺竖起大拇指,夸奖他做得好。
田同顺看过装修后的饭店,对张玉便佩服的五体投地,这才是他抱负中的饭店。
吃的时候,先咬一个小口,悄悄一吸,就能吸到鲜浓的汤汁,咬一口劲道的面皮,满嘴面的暗香。
张玉燕问他菜品研讨的如何样了。
她供应了西红柿和黄瓜质料,让田同顺做了一锅西红柿水晶包,还做了一碗腌黄瓜小菜。