第210章 制作辣椒酱[第2页/共2页]

楚雨晴尽力的回想着需求的原质料。

因而乎，在与几位嫂子商讨以后，包含楚雨晴和兰香在内，总计五小我摩拳擦掌，筹办共同投身于这项小小的奇迹当中。

“雨晴，你说的辣椒酱能好卖吗？我看家家都会做酱。”兰香担忧的问。

将辣椒、姜、蒜洗净，切成末备用。

统统筹办好后两人开端脱手制作辣椒酱。

楚雨晴笑了笑，耐烦解释道：“市场调研呢，就是去体味有多少人喜好吃我们的辣椒酱，大师情愿花多少钱买，还得晓得别人的辣椒酱为啥有人买，咱取长补短。”世人似懂非懂地点点头。

面对这些新奇的观点，世人皆是一脸茫然，纷繁问道。

楚雨晴想着宿世的老干妈辣椒酱。是一道非常受欢迎的传统中式酱料，以其浓烈的豆豉味和鲜嫩的牛肉口感而闻名。

“妹子呀，这所谓的‘市场调研’到底是甚么意义啊？另有阿谁甚么……‘拓宽市场’又是如何一回事儿呢？”拓宽市场？”兰香问道。

阳阳跟瑶瑶也到了去托儿所的最低春秋，楚雨晴白日把她们也送了畴昔，念安说在家没意义，黉舍也没开学就每天跟着阳阳和瑶瑶去托儿所了。

楚雨晴仰仗影象批示着兰香找食材、措置食材，然后遵循奇特的比例将辣椒、蒜、盐等调料异化搅拌。

“那拓宽市场就是让更多本来不晓得我们辣椒酱或者不爱吃辣椒酱的人，变得爱吃我们的辣椒酱，把买卖做到更远的处所去。”

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老干妈豆豉牛肉酱制作完成，能够搭配米饭、面条、馒甲等食用，味道非常甘旨。

几人手提着装满外婆家辣椒酱和乌黑大馒头的篮子，脸上弥漫着欢畅的笑容，兴高采烈地踏上了路程。

接下来的几天，她们不竭调剂配料比例，做出了好几版辣椒酱。

热锅凉油，放入腌制好的牛肉块，翻炒至变色，捞出备用。

世人齐声说好，带着满满的等候和干劲，朝着集市解缆了，她们仿佛看到了辣椒酱在各地脱销的夸姣远景。

“你信我，必定卖的好，我们先做一点尝尝水咋样。本身先吃。”

楚雨晴眼睛亮晶晶的：“我们能够先在集市上免费给大师试吃一小份，然后问问人家的设法，如果喜好，再奉告他们代价。如果在集市上受欢迎，我们就试着联络城里的杂货店，看能不能放在店里卖。”

楚雨晴在亮哥老友黑子的热情帮忙下，好不轻易弄到了一个面积不大的摊位。固然位置稍显偏僻，但她仍然满怀等候地与火伴们一起经心安插起来。

楚雨晴侃侃而谈，口中所说的尽是一些对于其他几人而言非常陌生的词汇。