51.过年[第1页/共3页]
以后又加了道大锅炖鱼和肉炒木耳。
“我一会在门口边上用石头围个小灶坑,放咱家阿谁大陶罐,把小鸡剁成块,泡好的蘑菇放里,然后放水放调料,炖其呗。”炖菜都能够这么做。
叶爹给的兔子底子没做。
老队长提笔沾了沾墨汁,开端写了…
叶老爷子抽了两口烟,没说话。
“想吃白菜土豆还不轻易,地窖有的是。”叶冰娘打趣他。
仿照绿色甲士包,一个长长的袋子,能够斜跨在肩膀上,包内里加一个隔断,如答应以多放两样东西还不会乱。
叶冰娘早餐煮了大米粥和鸡蛋,吃完了开端打浆糊,用来贴春联的。
“娘,等会儿在外边垒灶坑了,我和哥哥去烧火。”免得干呆。
叶爹买了一百个小红鞭炮,看似很多,实际上过年当天要放,大年月朔得放,正月十五元宵节也要放一波的,这么一分吧,每天放的数量都是稀有的。
“我就不说了,都让你爹说完了,用饭用饭。”叶冰娘给父子三人一人夹了一筷子肉。
肉该切切该剁剁。
现在的鞭炮都是一个个分开的,能够零买,说白了就是大师没钱又想过年时放鞭炮听听响,以是供销社也只能适应民意,买鞭炮不需求票,但这只在年前供应。
“爹,不是有军用手套么,给哥哥带。”叶冰最担忧他炸手。
也能够直接在铁锅里做,不过必然要小火,制止浆糊糊了。
“行行行。”叶冰娘头都没抬承诺着,大不了留着年后再给它吃。
叶小哥哥行动不慢,一点着直接一扔,“砰”的一声,把朱白吓得直接跳了起来。
“就一个锅,先做哪个都得凉啊?”叶冰娘叹口气,这和技术无关了。
先把少量面粉放在容器里,用凉水把面粉打湿搅拌均匀成糊状,调到没有干粉和块状物为止,这叫打浆头。
叶冰娘点的是大骨头五花肉炖酸菜冻豆腐。
并且这菜要做成双数。
过年是小孩子最期盼的事情了, 说不定能有新衣服穿, 最起码也能吃上口带肉味的饺子。
叶小哥哥比划了下本身的脖子,“爹娘,我吃到这了。”再吃就要吐出来了。
当着他们的面的偏疼啊!
这顿在这个年代看来是过于丰厚的午餐在一家人的尽力下终究摆在了炕桌上。
“嗷嗷嗷?…(甚么东东?吓我一跳!)”
叶冰说的是排骨炖干豆角。
叶冰只是人小胳膊短,抱朱白才显得吃力,如果论重量,抱3、四个都没题目。
“他爹,你说两句。”叶冰娘拿胳膊肘碰碰老公。
肉多的家里也舍得, 就会多放点肉少放些白菜或是酸菜。
长幼来岁才上四年级,考大学还要好几年呢,不过万一呢…归正长幼学到哪他供到哪就是了。
油水足外加炖的火候够,每道菜味道都不赖,大师吃的都很满足。
横批:永不忘本
叶小叔回他本身屋(本来的叶爹屋子)了。
横批:繁华强大
“傻子不吃肉吃阿谁,你觉得我是兔子呐。”他养的兔子才吃草呢。
这年初的春联儿绝对不是费钱买的,都是扯红纸请人写的, 他们三队的老队长一手羊毫字儿就非常不错。
叶小哥哥吐吐舌头,“朱白,你快下来吧,别压到mm,我不恐吓你了。”回身低估了句,“小胆!…”
也就是逗个乐,有好多人底子不识字的,他们能看出春联儿哪好哪坏呀,归正红纸上有几个黑字,往自家大门上一贴就算完事儿了,至于字好不好,写的是啥那都不首要,首要的是你家贴了我家也贴了。