第六章 新婚后第一天[第3页/共3页]
土豆是农家人一年四时都备着的,这东西耐储存。土豆削皮、切丝泡在净水里,几次冲刷,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出,放葱姜蒜、干辣椒炒香。放入土豆丝、青椒翻炒,顺次放入白醋、糖、盐,炒一分钟出锅,一道醋溜土豆丝完成。
米泡得差未几了,下锅熬粥。
这年初农忙的时候南边乡村人早餐吃的主食多是番薯饭家里风景好一些的时候吃的就是大米饭这些才顶饿,但农闲时候特别是夏季早餐吃的多是粥,一碗热乎乎的粥灌下去整小我都热乎起来,感受会很舒畅。
李梅走过来的时候,瞥见林秋用了近三分之一的番笕,还是没洗洁净,看得她有些心疼,番笕可不便宜:“弟妹,你如答应洗不洁净,你等等。”