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第227章 找到工作[第2页/共2页]

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而能够成为牛排的牛肉更是拔取每只牛身上最嫩的部位,在经太轻微的加工以后,就成为了盘中一道甘旨的大餐了,但还是有很多的厨师,对于这类吃法很不承认。

褚砚一听这话就晓得本身这是被留下来了,顿时冲动不已,她连连感激世人给她这一次机遇。

“我感觉还是不要烹调生冷的食品为好,一来主顾们不会信赖这生冷的牛排的确能够吃,二来像如许的食品,万一吃出了甚么病和寄生虫之类的,我们可就吃不了兜着走了。”

“别看它的确半生不熟,但是牛排生的都能够吃,眼下的的确确是最正宗的本国口味,你们不信的话也能够尝试一下,必然会有新的发明。”

褚砚烹调结束,林菁书立即表示餐厅中的其他主厨一起来试菜。对于褚砚的操纵,林菁书非常对劲,游刃不足的行动的确可谓大厨。

“依我所看,就算要做牛排,也推许几近全熟的,这类反而接管度更广,毕竟这里不是外洋,如果你想引进新奇的食品,也得看一看大师的定见才行,像如许冒然行事,反而会形成不良的影响。”

林菁书看着褚砚信心满满的模样。她本身也非常等候,作为21世纪的女性,对牛排这类东西她早就司空见惯了,别说是三分熟的了,就算是生吃牛排,她也一定不能吃下去。

“是啊,这一看就不卫生,真的上了餐厅的菜单,大师必定会骂死我们的。”

现在林菁书说了算,他要引进褚砚,这个厨师也要接受大师的考核才行。

以他在英国的糊口经历,褚砚很快就做出了一块正宗的三分熟牛排。

以是,当浩繁厨师将信将疑不肯尝试的时候,林菁书二话没说,当着大师的面就送入了口中。

林菁书直接点了点头,对于世人的定见,他的接管度明显很高。

牛肉中的原汁原味被烘焙了出来罢了,大师完整没有需求感到架空,吃下去以后就能感遭到它的美好之处了。

多多尝试一番,说不定真会有不测的发明。

听到这些话的林菁书淡定的摇了点头,他直接上前拿起了刀叉,将牛肉分红了一块儿,一块儿的端到了每位大厨的面前。

初到英国之时的褚砚,也非常不适应那边的餐饮文明。

眼下这块牛排被大师做了好几次的尝试,世人对于七成熟的牛排明显接管度更高。

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