第193章 东北美食[第1页/共2页]

李有福依言走去那边一排擦好的桌子边，并对中年妇女说道：“感谢阿姨。”

在等候他点的菜烧好的过程中，李有福看向那位擦桌子的妇女，此时她已经把统统的桌子都擦完了。

李有福背着包，缓缓地跟着人流，朝着站台内里一步一步走去。

那中年妇女从坐位上站起来，对李有福说道：“小伙子，你先在这里等一会儿，我去厨房找大徒弟问问看。”

“那我运气真的不错，感谢阿姨了。”李有福一边说，一边掏钱，“阿姨，再给我来一份地三鲜，再来三个馒头。”

现在，普通坐火车出远门的人里，百分之八九十都是出门办公出差的。

在火车上待了两天，李有福天然想要来吃点好的。固然他空间内里有卤猪肉，并且不缺吃的，但是每到一个处所，能够去尝尝本地的美食，才不枉跑这么远一趟啊！

要想找接待所或者国营饭店，那必定就是在房屋麋集、屋子修建得比较好的处所。

开票的中年妇女收完钱，她抽出那张天下粮票拽在手内里，又走进了饭店内里去。

李有福假装没有看到中年妇女的行动，毕竟这应当是中年妇女拿着天下粮票出来和厨师分账了。

李有福将手指头上夹着的天下粮票递到那中年妇女面前，说道：“阿姨，你帮我问问，看明天饭店内里有甚么特性菜呀。”

安图火车站，不管是上车的人，还是下车的人，都寥寥无几。来到检票口，他把火车票递给检票职员，耐烦地等他检完票以后，这才从检票口缓缓走出。

光是李有福晓得的，东北这边的特性菜肴就有：酥黄菜，这是哈尔滨的传统菜肴，以其坚固酥香、味道甜美而闻名，常常作为宴席上的甜点呈现。

小鸡炖蘑菇，这是一道家喻户晓的东北炖菜，首要食材包含鸡肉、蘑菇和粉条，颠末经心炖制而成，光彩素净，口感软嫩，味道鲜美，仿佛是一首暖和的村落歌谣在口中吟唱。

他们应当会用本地的粮票将天下粮票替代下来，这属于基操，在天下各地都是一样的做法。

毕竟现在的供应食材有限，天然是优先照顾那些熟谙的人了。

些菜肴代表了东北地区的饮食文明，跟着时候的推移，固然一些菜肴的制作体例和称呼能够有所窜改，但它们作为东北特性美食的职位仍然安定，如同灿烂的明珠在美食的天空中熠熠生辉。

如果是碰到男人，讲究的是烟搭桥酒铺路，但是在国营饭店内里，李有福但是跟范家强他们打过很多交道，晓得在饭店内里最吃香的就是天下粮票了。

安图站原名明月沟站，属于一个三级火车站。出了车站，他猎奇地四周打量一番，然后向着那些屋子比较麋集并且另有很多二层以上楼房的处所走去。

一进门，在门口不远的处所摆放着一张长条桌子，桌子里边坐着一个开票的中年妇女。

那妇女先是接过李有福手中的粮票，正反两面翻来覆去地细心看了两遍，然后顺手就将那两斤天下粮票夹在了票夹子内里。

他将一大把花生递给中年妇女，“阿姨，给你一把花生尝尝。”

地三鲜，这是一道传统名菜，利用茄子、土豆和青椒等食材制作，味道鲜美，是开胃下饭的好挑选，好似一幅五彩斑斓的故乡画卷在味蕾上绽放。

猪肉炖粉条，这是最具东北特性的菜肴之一，猪肉炖粉条也是东北四大炖菜之一，以其奇特的风味深受爱好，如同一团炽热的火焰在胃里燃烧。