第四十二章 除夕[第2页/共3页]
白滚滚的猪抬到结案板上, 先卸猪头、猪蹄与猪尾。然后在从脖子到猪尾巴,一刀划下来。
张翠莲撇撇嘴,但还是跟董丽华站了起来。此时谢军笑着将人领进了屋,对着董丽华镇静道:“你看谁来了!”
临到早晨睡觉了,董丽华也没比及发飙的季红找上门。娘俩猜想,要么就是不知伸谢季鹏将本身的糗事说了出来。要么就是被谢友拎回家的猪肉拉拢,不美意义了。
董丽华将一些内脏分给大家,又给了盖老六人为。小我回各家,时候也不早了都歇着了。
大年三十上人家做客?有病吧!
此时谢军拿着一个大木盆,正对着猪头放在桌案上面。盖老六拿着一把杀猪刀,从脖子一刀捅到心尖,一刀致命的猪当即停止了嗷嗷嚎叫的声音。
世人将吹成了一个大球的死猪,丢尽了滚烫的大铁锅里。 一边笑着骂着“死猪不怕开水烫”一边快速的给猪脱毛。
没错,统统人都在院里忙活。张翠莲实在是惊骇,躲到了屋子内里。她连一只老母鸡都没有亲手杀过,更何况掺杂杀猪。光是那猪撕心裂肺的叫,已经让她崩溃了。
此时院子里董丽华喊着:“开水烧好了!”
张翠莲站在锅边,只见内里有猪血肠、猪肚、猪肝、肥瘦相间的大片肉另有酸菜。那味道,别提多香了。
谢军皱着眉去背面开门,张翠莲则是安抚母亲:“没事儿,就是添双筷子罢了。”
明天就二十九了,固然家里头没啥事儿。可也不至于闲到特地包包子,谢军闷笑道:“过两天吧,别吃伤了!”
董丽华叹口气对着谢季鹏道:“行了,别说了。回家你妈问你,你说你把他俩练武功的事儿跟我们学了。看她不削你!”
季红因为明天的事儿没美意义来,董丽华没体例亲身骑着自行车畴昔请。但季红还是没能来,董丽华只是把两个孩子弄了过来。
花卷比馒头略微费事一些,长方的面片上撒上一些葱花跟咸盐再抹上一层油。卷在一起用筷子在中间按一下,也就成了。
幸亏炕也够热,张翠莲也加了一些小苏打。两个来小时,一大盆面就发了。
就着热水,张翠莲下了泡好的粉条做了一锅汤。细细的土豆条,另有萝卜跟肉捏成的丸子。撒上辣椒面,别提多好吃了。
张翠莲定睛一看,门口站着一个器宇轩昂的中年男人。而他身后站着一个一样高大的青年,穿戴一身戎服。
开膛以后,将内脏取出来放在一旁的筹办好的盆子里。董丽华敏捷的翻开后门,端了进了厨房。
这顿饭吃到了三点多,这些男人都喝的有些醉。
坐在热乎乎的炕头上,吃着香喷喷的杀猪菜,喝着六十度的烧酒。别提多津润了,的确赛度日神仙。
东北的气候实在是太冷了,随便一泡尿洒在地上刹时变成了冰块。
到了大年三十儿,张翠莲下午活馅了两样馅儿。一样是韭菜鸡蛋,一样是酸菜油梭子。董丽华看着两小盆饺子馅,打趣谢军道:“还是你闺女向着你,饺子都给你做两样!”
张翠莲与董丽华对视一眼,公然被谢军说中了。回家就挨揍了,怪不得明天不过来呢。
比及中午用饭的时候,院子里的大铁锅飘着喷香的味道。
谢军一口气吃了五个大馒头,董丽华也吃了三个花卷。张翠莲本身都吃了两个糖三角喝了两碗汤,这才住了嘴。