第46章 爆炒牛肉[第1页/共6页]
袁可可非常当真地想了想,奶声奶气地说:“我在幼儿园的时候,表示好有小红花,但是小红花不能吃呢,我想要好吃哒!你给我做好吃的吧!”
汤芫和林惠敏对视一眼,都非常感激地谢过袁校长。
林惠敏带着这些食材去给人家做菜,大师吃了她做的菜,不管多大鱼大肉都不会感觉腻得难受,并且吃完以后,食材里该补的,仿佛都补进身材里了,身材特别舒畅的感受。
他持续夹着牛肉,吃一口,问:“林大姐啊,那你今后有甚么筹算?”
林老先生一边听着一边说好,实在他没留意听,只顾着用勺子铲了一勺混着酱汁的牛肉放在那块圆形的薄面饼上,再半数两次。
袁可可从矮凳上跳起来挂在汤芫的大腿上:“姐姐,我明天帮你赶跑了虎外婆!到时我找你玩,你要嘉奖我!”
庄时泽跟出来:“我刚才去买了面条返来,我们就简朴下个面吃吧。”
姜葱切丝,热锅下油,油稍热她就把浆好的牛肉片倒出来,牛肉片一滑散就铲出,等油温再热一点的时候,再把牛肉片下锅。
这类做法煎出来的饼有葱花香味,简朴的咸香,口感劲道,管饱。
林老先生看得直点头:“这都是作的甚么孽哦!”
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林老先生双眼一亮,也不客气,顿时说:“冰箱里另有些牛肉和排骨,刚买返来不久的,不过怕人华侈了那牛里脊,没让人做……那就费事大姐了!来,丫丫是吗?来跟你爸爸一起吃!”
林惠敏点点头,看了眼在中间夹牛肉吃的丈夫和丫丫,说:“可不是么,女儿现在主张大了,我都听她的。我现在丈夫也找返来了,有他和丫丫,另有芫芫陪着我,去哪儿都无所谓。”
“行,我看看冰箱另有甚么食材剩下。”汤芫翻开冰箱,找着昨晚比赛充公走的食材,翻出一小截猪弹子肉。
一个案子超越了二十年就过了追诉时效,汤伟鹏失落的案子当年闹得特别大,但是光阴久了,大师都忘了。
林惠敏把那条排骨斩了块,下花生油、生抽和姜蒜丝腌着,正往锅里注水,听到他这么问,就应:“刚才芫芫跟我说,江城那边的铺位已经找好了,我们能够随时搬畴昔。等她返来,我跟她筹议好这些东西如何搬。”
汤伟鹏是甚么都不懂的模样,尽管紧紧拽着林惠敏的衣角,眼睛略惊骇地看着四周。
庄时泽想:公然这比他原称想的拿白水煮熟加点盐的吃法香多了。
但是他看着汤芫眼里的镇静,内心也感觉欢畅,就脱口说:“好啊。”
汤芫这时再倒入生抽,老抽和香油调味,翻炒均匀就盛回碟子里。
老太太还在捧着心脏,那脸皱得整脸的褶子都往鼻子那儿扎:“我的儿子哦~~~我就是想把儿子带返来好好治治……”
折好,他放进嘴里一咬,顿时翻开了新味觉的大门——面饼咸韧,夹着牛肉咬上一口,面饼的咸透着牛肉的香,牛肉被面饼吸去了酱汁,更加不腻喉,二者连续络,这味道口感可谓完美。
面条非常劲道,这是庄时泽的第一反应,接着就是瘦肉咸香入味、绿豆芽爽利清甜解腻,最后是舌尖去而复返的微辣,伴着一口肉香椒香。
林惠敏到的时候,林老先生正捧着热腾腾透明的薄面饼,咬一口,用力把它撕断,细细地嚼起来——不得不说这真是琼姨的特长菜,面饼甜里透着咸,葱香被咸味提得更有滋味,高低齿必须狠狠地咬下去,才气把饼皮咬破,再提齿的时候,饼皮还会拉着牙齿,再把牙齿略微抬起,才气感遭到它弹归去,这口感特别吸惹人。