第16章 蒜香茄饼[第1页/共3页]

她不甘心，买卖才刚起步，她已经能预感一个夸姣的将来了，恰好俄然整这么一出，谁甘心呢！

庄时泽拉过一张椅子：“杨哥，坐。”

另一边锅里的水已经煮开了，她把洗净的生菜放出来，筷子悄悄搅动。

杨哥干脆地摆摆手：“没事儿！我这儿也不消三餐，就是偶尔我家里不开伙的时候你给做一顿，行不？代价好谈。”

不过这85块是蚝油生菜和蒜香茄饼合起来的嘉奖，她筹算今晚归去再看各奖多少。

她再往里加点盐，加点从“菜谱”买的浅显五香粉，调均。

杨队长接过汤芫盛好的饭，先是闻了一下，继而惊奇地睁大眼睛：“柴火饭呐！家的味儿！”

面糊挂好，油也热了，她用筷子夹着面糊茄片儿放出来，“嗞嗞”声中，面糊飘出了淡淡的香味，茄香突破薄薄的面糊飘了出来。

紧接着别的几小我也端着米粉走到林惠敏的摊子前面，此中一个把手里的米粉一下砸在热油锅里……

汤芫想了想，就没回绝：“那感谢杨哥了。”

几小我就这么就着绿豆糖水，又吃完了一整碟的煎茄饼。

他把一勺鱼香汁淋饭里，用筷子拌均，再扒上一口——粒粒清楚又香软的米饭中带着香辣的咸味，柴火香缭绕此中，让他想起了小时候的生抽拌饭，他吃着，眼睛都热了起来。

她只翻炒几下，悄悄闲逛这个单手柄的锅子，让蒜香融进油里，这才插手小半碗酱油，一勺蚝油，撒点儿糖，几滴料酒，然后把把火调小，让酱汁熬着。

杨队长看着仓猝地往外走的汤芫，想着还得跟人落实落实这做饭的事儿，就跟上去：“小女人，家住哪儿？我送送你。”

汤芫刚到黉舍门口，就被一人拿个炸炮枣狂啃的袁氏堂姐妹拦住，奉告她她妈妈去馋嘴街了，让她直接上那儿去。

林老先生说：“可不是嘛，我们俩的三餐全交给小芫了，儿子给请的，最对劲的一个！”

看到她本来空着的口袋多了85块，她擦了擦汗，高兴地笑了——这是她方才悟到的检察嘉奖体例，只要把口袋空着，就能看到她新做的菜式嘉奖多少钱，不消翻开“菜谱”面板看。

汤芫这时已经往水里上面粉，面粉过筛，不轻易起疙瘩，敲进鸡蛋，敏捷地搅拌，再拉起筷子，筷子上的面糊恰好稳稳地挂着，也不掉落。

汤芫这边也正热锅下油，花生油的香味晕起的时候把蒜末撞进锅里，滚起的热油把蒜末炸出了浓烈的蒜香。

杨队长瞪大了眼睛，一会看着庄时泽，一会看着林老先生：“哟！我说小泽这么夸人可少有啊！他这同窗可真短长！”

汤芫内心感慨，她少年分开陵镇去江城闯荡，好多年都没感受过故村夫民的浑厚和热情了。

杨队长在那头还没吃过瘾呢，闻着味儿，馋得忍不住用筷子蘸着鱼香汁吃：“这你亲戚？有两把刷子啊！”

林惠敏的摊子早就乱成一团，她跟丫丫坐在烤串摊的边上，用身材护着丫丫，不让那些横飞的食材打到丫丫。

杨队长二话没说就把车掉个头：“杨哥送你去！”

黑皮肤男人不美意义地摸了摸小平头，笑了。

林老先生笑：“是个会吃的！我这儿小芫刚给做了鱼香茄子！”

平底锅里下油，油热着的时候她把茄子切成均匀的薄圆片，放进面糊里滚一下，挂上面糊。