第60章 水煮肉[第1页/共2页]
小小火慢熬,一向熬到冰糖熔化,辣椒碎有些发干,盛出备用。
内心不舒畅的张红,又拽过闺女扣问一遍事情委曲,气的拉着李薇去了糖果门市部。
然后铲到蒜臼子里,叫凌然给捣碎。
煮绿豆粉丝,捞出过水,一样放黄豆芽上。
“因为买糖的小女人说要十斤混装糖,叫她装,人家付钱,付完钱后,她还在原地杵着,小女人焦急,就说她’你干吗还不装?莫非要我本身装?’。
按照李薇的指认,按住售货员就开揍,售货员蓦地被揍了,懵了,反应过来后,从速遁藏。
“为甚么?”经理不明白。
还好底料熬制的多,还能用几次,猪骨汤也另有很多。
换好衣服,开端煮猪骨,就在新灶台上熬。
售货员冷静不语,清算东西回家了。
售货员不语,经理看向张红,“二十块钱,我们出,你消消气。”
放一小块冰糖,加盐和酱油调味,淋上两勺的白酒,搅拌均匀。
抽开封板,挑开煤块,舀出锅里热水,刷锅,烧开水,下筒骨,没有料酒加白酒,咕嘟几分钟后,捞出。
周父也全程旁观闺女做这个水煮肉,前期倒是不费事,就是前期熬制底料太费事了。
经理叫收款员拿二十块钱给张红,张红带着李薇分开了。
剁好的辣椒倒入锅内,小火慢炒,插手家里的酱豆和买返来的剁椒,炒出香味。
周母也起家盛饭,配着饭才敢吃这么辣的菜。
凌然听完,说道:“这售货员绝对有题目,她是在用心针对你,李薇妈妈不是好惹的,估计李薇妈体味环境后,能去揍那售货员,不过这售货员也是该死,好了去换掉这破衣服吧!”
肉片入锅,汤滚后,连汤带肉一起浇在黄豆芽和绿豆粉丝上。
看到闺女做的这个水煮肉,奖饰道:“老远我就闻到香味了,就猜到是你个小丫头在揣摩吃的,不过,这气候吃这个恰好。”
门市部经理大为光火,赶走围观人群,扣问如何回事。
刷锅,倒入净水,放入猪骨,加葱姜白酒去腥,炖猪骨汤。
收款员过来了,“我晓得为甚么?”
见猪骨已经熬出又白又浓的汤,盛入瓷盆里。
经理看向收款员。
周想回到家,跟凌然细说了李薇说的话,也说了本身与售货员之间的对话。
唔,辣,麻,香,好吃。
售货员抿嘴不语。
两斤前腿肉已经被周父片成片,放在一个瓷盆里,加盐,白酒,酱油,打入两个鸡蛋清,搅拌均匀,加红薯淀粉,持续搅拌,再加点油,搅拌均匀,腌制备用。
一大瓷盆的水煮肉,不必再做别的菜了,周母老远就闻到又辣又香的味道。
你不对劲别人买走东西,你不卖啊!你把我家孩子当枪使,我家孩子追到别人,起了吵嘴,赔了二十块钱,你让谁能忍下这口气?明天这钱你必须出,你不出,我能叫你赔的更多,信不信?”
凌然在周想做的时候,就馋的直流口水,见周母返来,更是不客气的摆好碗筷,坐等用饭。
经理听明白事情本相后,看着售货员,“你另有甚么要说的?”
张红返来传闻了这过后,把闺女狠揍了一顿,“你胆量不小,没买到糖,你就去抢人家的,还理直气壮的推倒别人,幸亏这是夏季,如果夏天,人家要求住院查抄,自家也得接着,你这个败家子,就晓得吃吃吃。”