第577章 冰烧三层肉[第1页/共2页]

说了然来意以后，唐先生很痛快的承诺了下来。

陈老看了，感觉有些过于豪侈了。

“以是我明天归去又做了一遍，确切，唐先生的舌头跟我们这些人的舌头都不一样 ，人家当年在沪上在粤省都是见过大世面的，甚么好吃的没吃过，我不说别的，甚么菜端到人家面前能够看一眼就晓得做的对不对！”

“你饭店的买卖如何样？”

“那绝对的，明天我一小我起码吃了半只，就连我们家老爷子都赞不断口！”

不过唐先生一句话就撤销了陈老的迷惑。

然后，唐先生就指着院子里阿谁没用过的厨房说道：

“你也晓得，前次插手比赛，我是不成能得甚么奖了，但是我就想争一口气，哪怕我连个特级厨师都评不上，我也要培养出来，将来能够在天下烹调大赛上拿奖的门徒，我就是要让那帮人看看，看看我刘国华到底是甚么程度！”

跟着鼓风机翻开，澡堂的炉火也变得旺了起来。

唐先生这才很欣喜的点了点头。

陆文婷也感觉他爸爸在这边没有朋友，如许一来对表情也是不好，如果每天能出去走一走倒是也不错，只不过在饭店那种处所，如果吃的太油腻或者吃的不好，对于他的打算可不太好。

这件事儿就这么定了下来。

“他是开初级饭店的，如果做出来的菜水准不敷，只能砸本身的招牌，饭店的菜不像我们本身在家里吃，如何都能够，人家的菜是用来接待客户的，菜好，买卖就有能够更轻易地谈成，菜不好，远道而来的客商，还觉得宴客的仆人诚意不敷，你说这买卖还如何谈！”

陆文婷想了想，感觉如许也不错，毕竟他现在事情忙，不成能每天都返来给父亲做饭。如果刘国华真的想跟父亲学点甚么当年沪上或者粤省的名菜？如许一来倒是挺不错的。

以是，到头来刘国华就算再优良，钓月楼，也在都城这边立不住脚。

这是一道热菜，名字叫做冰烧五花肉。启事就在烹调的过程中需求用到冰块。

唐先生说出了本身想吃的第一道菜。

“我这里恐怕不如你们旅店的灶火，如许吧，你先把厨房改革一下，过两天我帮你回想回想，之前我在沪上，吃过的几道名菜！”

“味道还是不对，你想体例搞一点南边的乌梅酱返来，别的明天的火候做的不到位，猪肉另有一些腥臊的味道，另有就是肉选的不好，不敷嫩，五花的位置，层次也不较着，选料要选好料，如许烧出来的肉才够水准！”

“那你有没有重视到，唐先生只夹了一筷子就不动了！”

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“我就是请人家帮我尝尝味道，指导一下……”

“啥，你想请陆文婷他爸帮你指导一下厨艺？开打趣的吧！我不说别的，陆文婷他爸但是当年上海滩的大少爷，那里进过厨房啊，你拜他为师？”

也幸亏刘国华是开饭店的，要不然还真不晓得如何办。

最后陈青峰也没能把钱送出去。不过事情就这么定了下来。

刘国华非常欢畅，立即就让门徒去买。

“对呀！我就是想请唐先生指导指导，你看明天那道菜，你吃的如何样！”

以是……

唐先生让刘国华推着车，接着来到了陈老的小院子。