第11章:美餐一顿[第2页/共2页]
这如果让她多下几次厨房,还不得连油都吃不起了。
特别他就在内里,味道打击更大,让他连续咽了好几次口水。
鱼肉早被她片成了薄薄的一碗,中间鱼骨鱼刺部分,她也没扔,等锅里的水开以后,直接放在锅里煮。
许大伟也被这香味给馋的不可,砸吧着烟杆儿,平时最吸引他的玩意儿,顿时变得索然有趣。
许念念又舀了半勺油下锅,韭菜切的细碎,她一口气打了四个鸡蛋,没体例,家里人多。
许念念那里晓得,只是做顿饭许志强会感慨那么多。
也就他家会把鸡蛋留在家里吃。
无法铁锅太大,许念念底子抬不动,还是许志强过来帮手倒瓷盆里。
这个年代养出来的猪,全都是没吃猪饲料长大的,炸出来的油比后代可香多了。
内里的许志强就更不消说了,从出世到现在,他就没闻过这么香的东西。
香味立即被爆出来,许念念从速搅拌均匀。
许大伟这个当爸的也担忧,就使窜许志强出来:“你去看看你姐。”
接着又把砧板上的葱花和香菜沫放出来,撒了辣椒面,放了盐,没有酱油,就只能用盐了。
因为鱼肉片的够薄,没一会儿就给煮熟了,许念念忙把葱花从砧板上抓下来,洒在瓷盆底。
都已经去了一半了。
主如果市场需求太大,但供货不敷给形成的。
这是家里独一的瓷盆,传闻是杨翠花和许大伟结婚的时候,家里给的嫁奁。
看许念念一次性放那么多,心疼的不可,忙道:“你少放点油。”
杨翠花也道:“对对对,志强你出来帮着点,别让你姐被烫到了,你姐但是第一次下厨。”
心道,公然是大蜜斯日子过惯了,不晓得家里甚么环境,真当家里有钱呢?
猪油的闷香,加上鱼肉的鲜美,滚烫的汤冲到瓷盆里,把瓷盆里的葱香一下子给冲了出来,光是闻着都让人流口水。
他们这处所掉队,也穷,村庄里家家都只敢养一两只鸡,下了鸡蛋都会留着进城的时候,拿去换钱。
“这要端出去吗?”他问道。
家里要真有钱,也不会连玉米这类细粮都吃不起,只能吃米糠了。
许志强一出来,就瞥见许念念用铁勺舀了小半勺油,平时都是许志强做菜,他每次都只敢放一点。
可贵在这个大弟的脸上看到冷酷以外的其他神采,许念念乐了:“对,另有两个。”
许念念点头:“不消,等会儿做完再一起端出去,你先找个盖子盖上,免得凉了,凉了就没那么好吃了。”
倒完以后,许念念又抓了点葱花撒在上面,又都雅又甘旨。
俄然闻到,忍不住咽了下口水,倒不是他嘴馋,存粹是天然反应。
她还忙着做菜呢,把鸡蛋打进切好的韭菜里,打散,调匀,又放了点盐在内里,等油烧热以后,才把倒出来。
鸡蛋在锅里很快收回“噗噗”的声音,结成金黄色的鸡蛋块,光彩发亮,收回诱人的香味。