第313章 远大的目标[第2页/共2页]
冯彩霞调侃道:“自从倩丽当了财务主任倒是沉稳了很多,整天跟个帐本和计算机似的。”
目前冯彩霞和霍倩丽都在阁楼住。
苏烟嘴角一抽。
苏烟笑了笑,随后扬声问:“大师对明天学的菜有不懂的清算好写在一张纸上,明天我带你们复盘,现在很晚了,大师先归去歇息吧。”
我想您的初志和我是一样的,但愿能把本身的技术发扬光大,再加上您祖上出过御厨,又是几代传承,厨艺天赋又好,我很看好您,不晓得您愿不肯担负半日闲的主厨?我想没有人会不平。”
她干这行那么多年,除了苏烟,吴经国事她第二个感觉厨艺很好的。
吴经国惶恐道:“你们喜好就好。其实在没有来羊城之前,我就是摆摊卖蛋炒饭的,但是本地的有钱人想要买蛋炒饭的配方,我不肯意卖,把人家获咎了,这才来到羊城讨糊口。本觉得羊城处所大,总有我的容身之处,没想到来了这里后也到处碰鼻,连饭都吃不上。”
苏烟看着他,“吴徒弟如何想?如果不肯意……”
“好吃!”她欣喜道:“色香味俱四个字全都占上了。”
她揉了揉有点发酸的眼睛,“现在每天开支都很杂,我得记快点,免得健忘了。”
“我故乡是贵阳的。”
霍倩丽笔迹工致,账目写的很详细,不但稳定,连一处涂改的处所都没有,一眼就看明白了。
门是开着的,霍倩丽就坐在书桌写的很当真。
“明天先到这里吧,我们来聊聊比来的支出。”她放下帐本道。
吴经国愣住,一时候不知作何反应。
苏烟慎重道:“吴徒弟,我开半日闲的初志是想把品格做到最好,您看我菜单上的订价和别的酒楼比起来,几近降了一半,我但愿运营好半日闲的同时,菜色方面也能让出去的每一名主顾对劲。
苏烟拿起帐本看了看。
冯彩霞记在条记本上,“行,转头加上。”
“吴徒弟不是本地人吗?”苏烟惊奇道。
苏烟看破他的设法,解释道:“吴徒弟,蛋炒饭的配方是你祖上传下来的,我不会要求你交出来,以是今后有主顾点蛋炒饭,只能你一小我掌勺了。”
阁楼特地改成了两间小寝室,方才霍倩丽和冯彩霞一人一间。
“您千万别这么说。”
这个位置离冯彩霞事情的处所挺近的,她也免得费钱租屋子了,并且后院的厕所能沐浴,挺便利的。
没想到她们还能听到这么戏剧性的事。
苏烟对劲了,转头对冯彩霞道:“彩霞姐,在招牌菜上加一个蛋炒饭,由我们主厨伶仃掌勺。”
吴经国动了动嘴,踌躇着要不要开口。