第1章 初试身手（一）[第3页/共3页]

发送回九九年，老天实在对她不薄了。

不过，有闲钱且赶得上还是来的吧，毕竟这摊酸料做得好吃，这小女孩又会做人。

该起床了。

以是，张灵悦的酸料摊摆在这个位置，尽占天时之便，来水门镇赶圩的人，或秀水镇来赶圩的人，大多都会从她这里颠末。

早在九十年代前，就有三条长主街，短街冷巷几十条了。而跟着外出打工的人增加，人们的腰包鼓了，九十年代中期，镇子往外扩建，很快构成一片新的修建群，又新增了两条长街。

虽说州里所辖下的村落数量大抵不异，但只比圩镇范围的话，和别的大多数只要一条长主街，几条短街巷的圩镇比拟，水门镇算是个大镇了。

坊间传言，因为酸料太受欢迎，供不该求，酸料摊为了加快熟成的时候，降落本钱，用醋精腌制酸料。

这就是故村夫俗称的酸料，大小长幼都爱吃，张灵悦也很爱吃，只是幼年家贫，囊中羞怯，向来没能肆意吃个够。

终究碰到了敬爱的人，归居故乡的胡想也要实现了，恰是今后一起幸运欢愉地糊口的时候，莫非是老天爷见不得她好过，以是又把她扔回幼年贫寒的畴前，想让她又过一遍苦日子？

最关头，是电线杆和中间的凉茶西瓜摊之间的这个位置不大不小，摆大摊发挥不开，摆小摊能够别人也揣摩不出售甚么好，耐久没人在此摆摊，这就给张灵悦捡到了漏。

张灵悦说着，用削细的竹签扦了块萝卜屁股，蘸了一下辣椒水递给她。

就算念着本身是秀水镇的人，不生长别人志气，灭本身威风，那逛完自家那范围小大半的圩街，再抬脚过桥去水门圩，也不费甚么力不是？

在这里，要先说说水门镇和秀水镇。

水门镇和秀水镇畴前本来是分属两个县统领的，厥后重新分别县域的时候，不晓得如何的，就把水门镇划归清平县管了。

以酸萝卜举例，疑似醋精腌制的酸萝卜，一入口那是能呛到喉咙刺痛，久久不能减缓的酸，再咀嚼，萝卜看着应当是熟成了的，入口却内里绵口，内里生辣，喉咙除了受呛喉的酸的进犯，还要受生萝卜自带的芥辣的补刀，跟加醋天然腌制熟成出来，酸香脆爽，汁水清爽中带着萝卜的微微甜味，吃下去叫人夏季暑热沉闷全消的酸萝卜美满是两个样，叫民气中不得不嘀咕。

水门镇畴前的称呼是水门圩，圩是村落集市的称呼，镇是建国后改的，农夫们提起来的时候，还是风俗叫水门圩。

普通赶圩也是要趁早的，因为到了下午三点多四点，圩集就要散了。早上九点去，趁人少逛一逛圩街，挑挑货色，和熟人聊谈天吹吹牛，可贵偷闲放松放松，到中午，去小食店炒一两个菜，喝杯酒，或者嗦碗粉，吃饱歇一歇，一两点，两三点钟的模样也就回家了，下午只要不是懒货，还能下地步干半天活呢。

既然代价一样，当然是要买试过肯定没有雷的这一家的酸料，而不是费钱去趟不肯定的雷了。