第一百一十三章 破解秘方[第1页/共2页]

李传贺点头苦笑道:“但愿如你所言。”

周静兰脸上闪现出高傲的神采，笑道:“这小我就是天子的首席御厨，周百川。”

挂了电话，周卓拿起木匣子里的秘方，周静兰道:“没想到，一个秘方，竟然另有这般故事。”

李梧桐必定道:“不成能，我家的烤鸭，秘方毫不会别传的，伯母的秘方就算是李记烤鸭，也是不晓得是谁盗用我们李家的名义罢了。”

李传贺难以置信道:“不，不成能，我再问你，李记烤鸭，烤多久？”

周静兰道:“拿返来了，这个秘方我的父亲，也就是你姥爷，他向来都没翻开看过。”只见周静兰捧着一个木匣子，古朴的木匣子，很丰年代感，一看就是清朝的物件，单单是这个匣子，也算得上是一个古玩了。

李梧桐不慌不忙道:“爷爷，我们李记烤鸭是不是首选衢州大明鸭？次选福州几里鸭？”

“我的下属，他的母亲是御厨以后，刚巧恰是破了我们李记烤鸭的阿谁御厨。”李梧桐解释道。

“那伯母这个秘方必然是我们李家的秘方，在乾隆年间确切有一个御厨，连吃三年我们家的烤鸭，终究破解了我们李家的秘方。”

因而周卓便将第一张纸上的内容念给李梧桐听:“吾之后辈，切不成以此秘方投机，此方实为李记烤鸭绝密，余用时三年，不竭一日，每日咀嚼李记烤鸭，终悟出其绝密配方，与李幻山相对过，与其配方毫无差池。故此李幻山曾放言，李记烤鸭的秘方，我周家能够肆意处之，或做立世之本，或传授天下，余虽以一己之力尽破李家秘方，然吾之后辈，切不成断绝李家之生存。”

周卓翻开第二张纸，因而念叨:“李记烤鸭，选鸭非常有讲求。衢州大明鸭为首选，大明鸭肉肥而不腻，油香耐久；福州几里鸭为次选……”

李传贺是边听边冒盗汗，因为一字不差，平常烤鸭只腌制一回，而李记烤鸭则是腌制两次，且两次统统佐料无一不异。

周卓不解道:“如此做法，无异于自损你们李记烤鸭的招牌啊。”

周卓也会心一笑道:“我都闻声了，我承诺你，你们李家的烤鸭，我会让他传遍龙国的每一个角落，毫不是藏匿了他的名声。”

周卓点头道:“三年，每天只吃一样食品，日复一日，年复一年地调制，对比，再调制，再对比，如果没有超乎凡人的意志，毫不会破解李记烤鸭的秘方。”

“李梧桐，我妈的秘方写的是李记烤鸭，不会是和你们家同一个配方吧。”

李传贺眼神凝睇着李梧桐道:“你如何晓得的？你去偷看李记烤鸭秘方了？不对啊，李记烤鸭的秘方向来是口口相传，并无书籍根据，小子，确切是，你从哪得知的？”李传贺严峻了起来，李记烤鸭第一句便是选鸭，并且大明鸭是明朝时的叫法，到了现在叫做香妃鸭。

李梧桐没有说话，周卓在电话中已经听到李传贺所问，因而念叨:“用八角，桂圆，红枣，生姜，大蒜，花椒，茴香腌制二十四个时候，继而换女儿红，枸杞，麝香，盐，当归，黄芪……”周卓每念一句，李梧桐便反复一句，每一样佐料，克数，都念了出来。

李梧桐惊奇道:“莫非，莫非是乾隆年间的阿谁御厨？”

周卓大喜道:“那我妈完整能够代表你们李记烤鸭了。”

周卓深觉得然，因而问道:“妈，你拿回烤鸭的秘方了吗？”