第二十五章 御厨之后[第1页/共2页]

三个家长见二人进了我是这么久没有出来，林远山迷惑道:“夫人，你说这俩孩子出来干甚么了？”

周静兰附和志:“亲家公说的对，我举双手同意。”

吃完饭今后，一家人其乐融融地坐在沙发上看着春晚，唠着家常，林巧月将周卓叫到了本身的寝室。

周静兰道:“我就做做零工，赚个辛苦钱。”

吴美娟白了一眼林远山道:“就你老不端庄。”

周卓一脸无法，再走一步，便可绝杀林远山。

林远山亲身给周静兰倒上酒，世人落座后，林远山道:“客气话就未几说了，明天是除夕，也是我们和亲家母第一次见面，辛苦亲家母做了这一大桌子丰厚的菜肴，并且各个都是宫廷菜，我们也算是有口福，尝尝当年太后和皇上吃的都是啥，今后的日子，我们两家永结同好，祝两个孩子幸运完竣，最最首要的，本年我们把他们二人的婚事给敲定了吧。”

林远山瞪着周卓道:“小周，你妈有这技术，你不在望海市给她开个酒楼，你还让她去做零活？”

周静兰道:“多做几遍，几次尝试就好了。”

吴美娟汗颜道:“听你说来，如此简朴，真正做上那味道就差了十万八千里。”

周静兰迷惑道:“你如何会不晓得，我跟你说过啊，你还嚷嚷着让我做一个尝尝呢？”

周卓也为莫非:“是啊，我俩还没筹办呢。”

两家人便如此其乐融融地凑到了一块，不分你我。

他们爷俩唠的差未几，饭菜也都做好了，林远山看着棋盘道:“明天这盘棋，打个平局，哈哈哈。”

林远山道:“别的我不管，过了年，你务必物色一个位置，给你妈开酒楼，钱不敷找我。”

吴美娟道:“还无能甚么，必定说一些悄悄话呗。”

除了龙舟鲤鱼，八宝鸭，珍珠鸡，糖醋莲藕，一品豆腐，长春鹿茸汤，绣球乾贝，佛手金卷，道道都是名菜。

只见一条龙舟卧在盘中，鱼头昂扬做船头，鱼尾微翘做船尾，鱼刺做帆，整条鱼上淋得是红色的汁汤。

周静兰神采涨红道:“周卓，你给我出来。”

吴美娟对周卓二人道:“两边家长都做一块了，如何能够不把你们的婚事给定了。”

周静兰苦笑道:“我们浅显小老百姓，哪有阿谁气力开酒楼。”

林巧月道:“这不是鳜鱼，这是鲤鱼，精确的说叫龙舟鲤鱼。”

周卓精力一震，严峻道:“是吗？”

林远山咋舌道:“哎呀呀，全部望海市，找不出一个厨子能做出这么多宫廷菜，看来本年是有口福了，今后每年亲家母你都要来我这过年。”

周静兰白了一眼周卓道:“你呀，现在忙事情忙的都胡涂了。”

林远山猎奇的问道:“这个一品豆腐，究竟是如何做的？为甚么和别的豆腐，味道不一样呢？”

林远山顺着吴美娟手指的方向，不由赞叹:“嚯，龙舟鳜鱼啊。”

周卓惊奇道:“妈，我如何从没见过你做这道菜。”

周静兰缓缓道来:“实在不难，一品豆腐的精华就在于它的汤汁，取豆腐一块，蒜头半个，香葱一根，浓醇高汤或鲍鱼汁少量，香油少量，盐、生抽适当。豆腐均匀切成约一厘米厚的片状，摆放到盘上，静置半晌后把盘底多余水倒掉。蒜头去皮切成蒜蓉，香葱洗净取葱白切成末，异化后插手香油、高汤稀释汁、盐、生抽拌匀。将异化好的调料均匀摆放到豆腐上，水烧开，入锅蒸10分钟摆布。蒸好后撒上葱花便可。”