第12章 直接蒸?真香![第1页/共2页]
“徐老妹不轻易,家里好不易吃回肉,你可别想着畴昔蹭你一口。”
“淼淼!来帮手蒸饭!”
她感觉即便是没有红烧肉,本身干吃大米饭也能吃一碗。
过年的时候家里会买一块肉,内里冻得住,以是好多天都能吃到肉!
“小妹!”
“小妹去拿盐。”
他家平房后院有块空位,固然不大,但平时种些蔬菜倒也够用。
红烧肉的味道飘散,周洋用白糖炒了糖色,又加了酱油,此时看起来非常的有食欲。
想到这里,当初刘婶子可没少背后里布施父母,只可惜她一小我的才气有限,再加上再如何说她也是一个外人也不好插话,最后也实在没体例。
仅仅一墙之隔的邻居家传出疑问。
忍着口水,端着碗出了大门。
抓了一小把盐,直接撒在猪油渣,上可给拿着蒜苗返来的徐彩英心疼坏了。
周淼直接跑回家,周扬已经将蒸好的一盆米饭放到院外的桌子上,红烧肉也已经收汁结束,盛了满满一大碗。
徐彩英惊呼,5斤肉,两斤排骨,整整7斤的都做了如何吃得完?
除了白面以外,偶尔也能吃到大米。
周淼脆生生道:“刘大娘,你就拿着吧,哥哥在县城干活返来买的肉!”
“哦。”
周淼晓得大哥甚么意义,刘婶子平时对他们家也照顾颇多。
周雄和徐彩英闻到味道都忍不住咽了咽唾沫。
想到这里,看着要出锅的红烧肉,周扬进屋拿了个二大碗,碗口有成人手长放开那么大,像漏斗一样,碗底只要手心那么大,一指高。
周洋又看了一眼本身切的肉块,这些就够吃了,罐子里的盐能够把排骨都腌上,随后将腌好的排骨放到仓房通风。
周雄和徐彩英已经不说话了,坐在院子的角落里,看着他们兄妹二人。
周淼见大人不动筷,她轻咬着筷子也不敢夹菜,先吃了一小口大米饭。
真香!
五花肉有一块挨着边儿的也很肥,周扬伶仃切成薄片。
周淼此时已经健忘方才内心的不得劲儿,闻到肉香就守在锅旁,也不怕底下的火烤得慌。
周扬无法道。
明天去县城还得买点盐返来,周扬暗自记在内心。
最后也不等回话,撂下碗就跑。
徐彩英和周雄愣了愣,才拿起筷子,却迟迟没有动手。
“都做了?”
其他时候不是杂粮馒头就是干粮饼子,就是有大米,也向来没有筛的这么洁净,白白胖胖圆圆滚滚的大米能够吃的。
周淼应了一声,小跑进屋内的厨房将盐罐子拿出来,周扬看了看,公然就剩下底上一层了,不过明天这顿饭是够了。
“煮!”
他不想直接说“别吃了”,以是只好将人使唤起来。
闻到肉就闻到肉,还上院子里大声呼喊,那不是用心的让人家闻声吗?
仿佛又回到了一年前,当时候儿子和女儿也像现在如许,周雄也没有肺病,一家人其乐融融。
又一次起锅烧油,蒜苗炒五花肉,再加上辣椒,不过几分钟便出锅。
内里天热,天亮的环境下普通都在院里做饭,支起大锅就已经满头大汗,随即在锅内少添了点水,将切好的肉片放出来煮。
周淼见状不等周阳给他夹本身变动筷子,周洋欣喜的笑了笑,到底还是给她夹了一些炒肉。
在葱和花椒糊之前捞出来,用勺子撇油倒在之前的荤油罐里。
周扬发话,周淼已经拿着筷子夹起一块,大略的吹了两下就往嘴里塞,烫的嘶哈嘶哈的也拦不住咀嚼,但是眼睛咪咪着看模样非常享用。