第99章 杀猪菜张罗起来[第1页/共2页]

牛江河早等不急了，喊道：“哎妈呀那还等啥。李哥！我敬你一杯！”

女人灵巧应了声，还真拿来一个没多少肉的傻半斤。这玩应儿他常常吃，肉未几，但能凑一盘菜。

此次打狼后，措置狼肉，牛背屯亲们也出了力。

李居安坐上位，边上是孙为民，陆志强和宋德生。牛江海对牛江河说道：“先吃点，一会儿你筹办筹办，待会敬李炮一个。”

小芳埋着头，提着一篮子笨鸡蛋进门，还挎着一筐野山菜。

一群人大笑起来。

遵循分股划钱，这些猎人也着力，也能获得大牲口分股的一份。

此次炮头儿老秦领进山的步队有17名猎人。只要老秦和王国昌受重伤进卫生所。本地张猎户和王国昌走散，牛家兄弟放枪留标记。公然在傍晚时候，张猎户那只步队牵着大牲口，不紧不慢地将狼尸身运下山。

李居安正在揭玉米饼子。他夹了大酱烧排骨，塞嘴里嚼，再揭下来一块玉米饼子，和大肉一块吃。玉米饼子在大铁锅壁沿儿烘烤下，酥脆焦黄,再塞嘴里和烧排骨一起吃，咬起来咯吱咯吱的，那小味儿挠挠的真是美哉。

杀猪匠的卸猪技术那是一绝，卸猪肉都卸出艺术感。李居安站在边上瞧着，他侵刀敏捷切下，猪肉和骨头就分红一小块一小块，都不消斧头。骨头缝直接用刀挑开。猪头最难卸，速率够快，三两下，猪头就被卸下来。

陆志强笑骂：“你特么就呆坑里猫冬了，臭不要脸的，还敬你？快滚犊子吧。”

一来二去，李居安也喝多了。

牛江河大声呼喊：“李炮儿带咱打狼！今儿个李炮来咱屯里坐，都拿家伙事儿来整几桌的！”

他昂首一看，牛江河来敬酒。牛家兄弟此次在狼群面前吃了大亏，耍起驴脾气，现在他们至心谢他，他推让反倒是不美了。

牛江海去打酒，他挑了五十二度纯的五粮酒打。

围观的屯亲们哈哈大笑。

牛家大娘领着媳妇儿们把一大桌杀猪菜备齐活儿了。

他只好说道：“多谢多谢，不消先容。”

牛家兄弟非常热忱利落，还没到过年就杀猪摆宴席，还特地请了杀猪匠。

“小李，别怪姑多嘴，你这把年纪也该相亲了。女人家啊，就得勤奋无能是不，才好筹措家里。我家大侄女啊，和你年纪合适，我瞧着性子脾气也投。”

“李哥，你就说说，谁家能吃得起咱这席面？可不就是上层次么。要我说，你这兄弟我交定了。”

牛江河又倒了一杯粮食小烧酒，涨得醉脸通红，舌头打结喊道：“打狼得打命门，我们辛苦打下的狼，可不能便宜别人。我这就去山里把狼肉都带下来。”

牛家大姑一眼就瞧明白：“哎哟这是故意上人了啊。”她又絮干脆叨，念着哪家女人这么好福分，能被这么年青无能的小伙儿瞧中。好小伙儿还真是不畅通，慢了都先容不到。

这年代就是如许，一家宴客吃席，需求人帮手打动手。来帮手不能白帮呐，得上桌吃一顿。牛家筷子管够，都是自家削木头做的，但碗盘不敷，以是挨家挨户凑。好几家来凑桌椅板凳，来帮手的屯亲手里挎着筐，筐里装盘子，碗和盆，带着用饭的家伙事儿进院子大棚。

牛江河已经喝到腿脚颤抖，他喝急了轻易上头，还用力给李居安劝酒。

屯里杀猪匠手持杀猪刀，从猪的脖子下方朝心脏捅出来，敏捷拔出刀来，猪血开闸般涌出。牛家姑嫂从速用盆接住猪血，然后就是开膛破肚，开水烫猪，刮猪毛。