第247章 冬季渔猎下网[第1页/共2页]
在开凿下的网口里。一个长方形的下网口四周围满了人,两片大型鱼网就从这里下水。
几人唠着嗑,陆锦扬回了何家一趟,将在烤火的老秦,和保卫科老张喊过来一道帮手。老秦和老张烤着火也挺没意义,何家男人都去冰面帮手捕鱼,家里都是女眷,他们呆着摆布也难堪,只能不断地喝热茶,中间跑了好几趟厕所。两人巴不得能被人喊去冰面帮手。
在不靠海,不靠江河的山坳小县城,河鲜,海鲜这东西,还真不是浅显人家能吃得起的。
高品格的海产品,像是加吉鱼和大黄花鱼。浅显家庭都吃不起,靠海的家庭也就尝尝代价较低的海产品,如小鱼和河虾。只要高朋来了,家庭才会酌情买大鱼和贵重用来待客。
跟着何尚国一声提气高喝:“下网喽。”
何尚国说的李居安都有些嘴馋。他也好久没尝到鱼美味儿。还得是夏季的冬捕鱼,那鲜嫩的味儿,和口感可不比开江鱼减色。
一担凡是是遵循一百斤计算的,折合下来,每斤是两块多一些。
当时候的烟台,有些海鱼是真的贵,他赶集看得啧啧称奇,也不敢取出钱包,连动的心机都没有。8个头以上的带鱼,零售得120块钱一担。2斤个头的鲅鱼,一斤能零售卖出160元。
烟台的美女都雅,那边儿的海鲜也是真好吃。他刚到烟台还没赚着钱的时候,在将货脱手后,当时候也就赚了个几百块钱,刨去本钱价,赚了一百多块,还得和兄弟分账,也就到手五六十块钱。那是他第一次倒买倒卖获得利润,内心满足地不可。
在80年代初,城里市场上鲜鱼一斤均匀1元钱,如果是晒干的咸鱼,几毛钱一斤也不希奇。物价是真的很便宜,当然当时候大师支出也低。
另有人在田里乡野间的水域里摸刀鳅,这玩意儿看上去怪怪的,固然形似泥鳅,但比泥鳅要长一些,吻尖也长。乡亲们摸上来根基自个炖了,烧了吃。
“好小伙子!真有干劲。偶然候啊,真没感觉大鱼比小鱼好吃。大个头的鱼我们卖出去,如果略微个头小些的鱼,葱姜爆锅烹点醋加水多炖会儿,老婆子能把炖到汤汁浓白,那滋味儿才真叫一个鲜。”
李居安和宋德生说道:“见过23公分以上的大鱼,零售价能卖个210元一担么。”
那趟赚了钱后,他和张迎年会在烟台赶集,这些钱充足他买一大盆爬虾,和张迎年吃个够。还能吃几盘子大小螃蟹。
老秦摸了把头上的棉帽子,那叫一个不美意义,说道:“真不是个事儿,还得出来干活。逛逛,做事去。”
他撸起袖子,莽足了劲就用冰镩酷酷地镩冰眼子,谁劝他歇着都不好使。
宋德生能偷懒就偷懒,装模作样用冰镩在冰面上打出三个冰眼后,就有些想着撂挑子不干了。对李居安挤挤眼,说道:“待会儿我找孙为民去,能乘车归去,就归去了呗。免得搁这享福。这鱼打了也卖不出去多少钱。”
冰眼子鄙人网口开端,向左和向右每隔7-10米开凿一个冰眼,闪现出半圆形。
李居安又说道:“像是18公分到23公分的中等个头黄花鱼,能卖个110元一担。13公分以下的小鱼,就会便宜,四五十块一担能拿下来。”
他说道:“咱家还真没吃过鱼,甭说是鲜鱼了,晒干的咸鱼也没上过桌。”
鄙人网口、出网口和那么多冰眼,能构成一个圆形,像极了一条串了珠子的手链。下网口和出网口最大,两侧的冰眼小很多。