第6章 提前开张[第2页/共2页]
做买卖,就要以和为贵、广交老友。
大远镇的集市,没有牢固摊位。
“小伙子,你这酱肉闻着挺香啊,如何卖的?”
“不是豆腐脑。”
“还能尝?”
一道声音在摊位前响起。
“如何样?大姐,我这卤肉好吃吧?”
整条街道变得热烈起来。
苏长青笑道:“我们在一起摆摊,就算是邻居了,邻里之间,吃两口东西算甚么?”
苏长青回过神来,只见一个三十多岁的年青妇女站在摊位前,猎奇地打量着案板上的几种肉。
稍稍靠近一些,便嗅到了令人丁舌生津的咸香气味。
“卤味?”
放进嘴里悄悄咀嚼。
除了遵循商定俗成的风俗,构成的菜市、布市等几个大抵地区外,详细的摊位,都是大师随便占、随便摆。
各式百般的摊位连续支了起来。
考虑到人流量和夏天的气温,二人挑选在一个路口的大柳树下摆摊。
苏长青也是在成心和身边的商贩搞好干系。
二人赶紧推让:“这如何美意义……”
说着,他用刀斩动手指肚大小的一块肉,递给妇女:“姐,你尝尝。”
中年男人竖起大拇指:“味真好!”
“你这小伙子春秋不大,可这话说得有程度!”
大柳树下,已经支好了一个摊位。
中年男人忍不住对苏长青说道:“我见过很多卖酱肉、炖肉的,本身也做过。可都只是刚出锅的时候香,放凉了就没有香味了!”
“小伙子,你这卤肉闻着真香啊!”
即便在这类环境下,卤味的香气,仍然赛过了馅料的气味,被他们清楚地嗅到。
妇女接畴昔,给了钱。
妇女也点头道:“这味道,比我做的好吃多了……你这……叫卤肉是吧,多少钱一斤?给我拿一斤,我带归去给孩子尝尝!”
刚把馅调好的妇女,一样惊奇地看向不远处的卤味摊。
苏长青笑道:“我这卤味,光是香料就用了二三十种,做出来当然香!”
是一对卖水煎包的中年佳耦。
“甚么味,这么香?”
“感谢婶,这集市还没开端,你们就提早给我开张了!”
苏长青乐了,笑道:“这卤猪肉头是8块钱一斤,我们邻居之间,就收个本钱价,7块!我再送你们几个卤鸡蛋和卤豆干,带归去给弟弟mm吃!”
“8块钱一斤?”
她点点头:“好吃……如何卖的?”
由此可见,这些卤味的香气,有多么浓烈。
他称了一斤卤猪头肉,又装上几个卤鸡蛋卤豆干,递给妇女。
男人点点头,不再说话,持续埋头揉面。
“哦哦。”
桶上的“卤味”二字正对集市街道。