第58章 县城来的顾客[第2页/共3页]
“实在我们明天筹办的卤味很多,比前次多几十斤呢,前次快十二点的时候才卖完,原觉得明天筹办了这么多,能够会卖不完呢,却没想到卖得这么快。”
苏长青奖饰了一句,笑道:“一半辣一半不辣,必定给你办得妥妥的!”
“mm又来啦,看看明天想吃点甚么?”
瘦高个呵呵笑道,搭眼往案板上一瞧,眉头微皱:“只要这些卤味了吗?鸡腿和鸡爪都卖完了?”
只要十点钟摆布,大远纺纱厂的人来拿卤味和凉拌菜时,他借机遇往凉拌菜那边看了看,看到苏春娟正在忙着号召主顾,而高秀芝蹲在中间,正在擦黄瓜丝。
“唉,来晚了!”
“怪不得有点气度!”
“确切没想到……”
她俩一边拌凉菜,一边号召主顾,明天筹办了两个拌凉菜的盆,两小我同时完工,效力快了很多。
“长勇,你先替我接待一下前面的主顾,我把这事给咱妈和咱姑姑说一下。”苏长青说道。
“大哥你是第一次来啊?给你说一下,我们这边的统统食材都是1块5一斤,对,不管是青菜才是猪皮冻、面皮面筋、豆腐皮这些,全都是1块5一斤,你本身想吃甚么随便选,选好以后称重算钱,然后凉拌!对,料汁是不管帐入重量的,我们不占这个便宜!”
苏长青笑道:“待会儿你们得一小我号召主顾,另一小我把这一百斤凉拌菜给拌好。并且他订了这一百斤凉拌菜后,我们本来筹办的食材必定不敷用了,你们还得抽出一小我去菜市场买点黄瓜胡萝卜甚么的,洗濯、擦丝,得好一通忙活呢!”
他一边分卤味、称重,一边问道:“哥,你们是从县城来这边办事的?还是特地来买卤味的?”
“多放辣是吧,没题目,我再给你加一勺红油料汁,这料汁但是我家的秘制配方,香得很!”
“对,明天卖得快,只剩下这些了。”
“面皮看着不错,感受挺劲道!”
“行吧,那就等周六周日再去买点。”
这十几斤卤味,苏长青原觉得起码得五六个主顾才气全数买走呢,没想到这二位如此豪横,直接给包圆了。
“明天是周四。”
高秀芝笑道,看向苏春娟:“春娟,那你来号召主顾,我来拌这一百斤,拌好以后去买菜!”
“哥,此次买的不敷,下次再来。”
“你这些恰好3斤,是就拌这些?还是再加点,凑5块钱的?”
“看来我明天又要遭抱怨了!”
苏长勇点点头,顶替了他的位置,看向面前的大爷:“大爷,你要点甚么?”
苏长青说道,回到卤味摊前,持续忙这边的买卖。
“我买的得比你还多,明天筹算带孩子回娘家一趟,带点卤味和凉拌菜,让我爸妈和弟弟mm都尝尝!”
跟着摊位前的人越来越多,他也没精力存眷凉拌菜那边了,忙不迭地号召主顾。
“行!”苏春娟点点头,回身号召主顾。
“我感觉洋葱不错,拌一拌挺好吃!”
“对,带了四百多斤。”
瘦高个感喟一声,转头看向瘦子,抱怨道:“我就说我们得早点来吧,你非要磨叽,这下糟了,只要这么点东西了!”
“嗯,卖完了。”
“猪皮冻才是最划算的,毕竟也算是肉呢!”
但是,实在环境是卤味只剩下十几斤了,再有半个小时,估计就能卖光!
苏长青有些惊奇,前次大远镇集市时,三百五十斤卤味,到十一点的时候还剩下三四十斤。