第161章 出门[第1页/共2页]
特别韩妙佳还是个妊妇,天冷路滑,一旦感冒或者滑倒,就糟糕了。
“来了。”
吃完午餐后,世人歇息一番,苏长青带着苏安顺和钱康去进货,带着他们熟谙了一下菜市场,教他们如何遴选各种青菜和干货。
中年男人笑道:“明天家里宴客用饭,我来买点卤味当菜吃。你这是要出门?”
苏长青笑道,摆摆手:“改天再聊哈!”
接下来只需求每天抽点时候,将这里打扫安插一番,再过几天,苏安顺和钱康便能够搬过来住了。
至于顺子和康子,转头你们先帮着卖卤味,但是也要学一学做炸货和凉拌菜,以便于将来便利调剂合作!”
“幸亏明天从牛婶那边传闻了气候预报明天有雨,少备了一些货!”
苏长青笑道:“娃娃菜、大头菜、茄子、青椒……很多青菜都能够做成炸货,并且各具奇特风味,你尝尝就晓得了!”
“下雨路滑,路上慢着点。”中年男人说道。
“气候一凉,大师都喜好吃热的东西,炸货买卖就会越来越好了!”苏长勇笑道。
比及下次再招人的时候,再给你俩各自配一个学徒!
等再过几天,他筹办把这份事情交给苏安顺和钱康,让他们两小我轮番排班来进货。
吃午餐的时候,苏长勇说道:“明天的炸货,十二点钟就卖光了,很多想买炸货的主顾都没能买到!”
苏长青出了门,推上在屋檐下放着的自行车,向着县委家眷院缓缓驶去。
“土豆片金针菇不是青菜么,也能炸?”苏长勇惊奇道。
“长勇,起床了!”
“呦,叔,来了啊!”
“好,感谢叔!”
苏长青看到进门的人,恰是当初那位第一个来列队、帮手保持次序的中年男人,赶紧打号召。
明天的主顾数量公然没有前几天多,但也不算太少,店铺内里的步队始终保持着满员的状况,内里也稀有十人或是打伞、或是穿戴雨衣列队等待,看来即便是下雨,也不能撤销这些主顾对美食的热忱。
比来这段时候,这位中年男人几近每天都来,每次都会买起码二十块钱摆布的东西,可谓是他们家的超等忠厚客户。
“能炸的青菜多了去了!”
这使得苏长青等人能够将更多的时候精力用在接待主顾上,是以明天的售货速率比拟明天要快了很多,时候刚过一点,就全数卖完了!
“好,转头我得尝尝!”苏长勇镇静地搓搓手。
“炸货今后完整交给你来办理。”
因而苏长青筹算先去县委家眷院找韩妙佳,然后让韩妙佳带着他去戴冰玉家里。
固然是人家报答宴客,但本身也不能白手上门白吃白喝,多少也得带点礼品。
恰好,他也有一段时候没给韩妙佳家里送过卤味了,明天趁便捎畴昔一些。
苏长青拍拍中间还在熟睡的苏长勇,把他唤醒。
“好!”苏长勇、苏安顺和钱康齐齐点头。
今后气候越来越冷,再过段时候,凉拌菜的销量会降落,而热气腾腾的炸货销量会有所进步。
周4、周5、周六这三天,店里的买卖还是火爆,列队的人数越来越多,排的步队也越来越长,固然他们又多备了几百斤货,可比拟较庞大的主顾群体而言,的确如同杯水车薪,完整不敷!
下午,苏安顺和钱康繁忙起来,先是在院子里跟着一起洗濯措置食材,然后又在店里帮着搬东西、剔鸡爪骨头。
今后每隔一段时候就增加一两种新品,甚么牛肉串、羊肉串啊、藕盒茄盒啊、土豆片金针菇啊,渐渐把我们的炸货色种丰富起来。”