第47章 农家乐开业前的准备[第1页/共2页]
说甚么处所大,实在就是想占便宜,毕竟有谁结婚,婚席摆到娘家那边去的?
李大强还特地来了一趟,跟他爸妈筹议结婚酒菜之类的事情。
口感Q弹,挺有嚼劲,味道也很鲜美,因为这是刚钓上来的,绝对新奇。
起首是代加工,别人出食材,他们帮手加工一下,一道菜收一块钱加工费。
不过代价并不是一层稳定的,海货每天的代价都不一样。
到阿谁时候,还要到他们家去办。
另有一点,让林建国更是活力,对方不筹办出钱,只出菜单,全数用度要由林家来承担。
黄志明叹了口气,把东西分红两半,一人一半。
比如这道避风塘炒蟹,用梭子蟹,跟用大闸蟹、膏蟹的代价必定不能比。
肉眼可见章鱼肉质变得通红,再用剪刀把章鱼腿切成一颗颗的。
“现在只能等了,归正我已经做美意理筹办。”
食堂的创新装修用度,门窗、粉刷等算起来得有个500元摆布。
“只能祷告,她肚子里没有孩子,不然结婚后,我必定连说话的权力都没有。”
最后,就是菜品订价,他去其他农家乐参考了一下,筹办如许定。
算是林爸林海生同家属的侄子辈,对刚恰好家里有点困难,林建国就让他来当个卫生工。
“要不是有海钓赚来的几千块钱,这农家乐还不必然能办下来。”林建国感慨一句。
而黄安然会带着笑容,把海货又夹回他的碗里,“你吃吧,爸不饿。”
看到他们如许,林建国也是相称欣喜,起码他所做的事情有了结果,不让遗憾再次产生。
蒜香浓烈、蟹肉鲜美、口感丰富,令人越吃越开胃,越吃越想吃。
算上野生、质料费等,根基是没啥赚,主如果用来拉客源,满足这方面主顾的需求。
“对了,我跟你说些店里的要求,过几天你便能够正式来上岗了。”
也就是说他们绝决定吃甚么,然后他们家来付钱。
用分歧的食材,菜品的代价也分歧。
繁忙的时候过得很快,转眼间就到了店里开业的这一天。
他算了一笔账,86年搞个如许的店,需求的钱可真很多。
以后两人钓上来了很多海货,回到黄家时,已经是早晨10点。
差未几到了12点,他才回了家。
“我上辈子真是做了缺德事,才会碰到这么一家人。”林建国听到动静,骂了一句。
明天是1986年1月25日,农历腊月二十三。
再加上鼓吹用度、人为等杂七杂八的其他用度,也得个几百元高低。
其次是店里菜肴,他们店东如果卖海鲜之类的菜,菜品根基遵循一半利润来订价。
垂钓就是如许,空军也好,满载而归也罢,都让人感觉表情愉悦和放松。
“这场比赛,看来是要输给你了。”黄志明这么说着,不过他倒是挺高兴、放松的。
“这烧烤真不错,到时候我店里也能够买几个烧烤架放着。”林建国一口接一口,停不下来。
粤菜、川菜、东北菜他都略懂一些,特别是粤菜,他是最善于的。
黄安然已经给他们备好了烧烤架和炭火。
这年代,没证的工厂和店实在很多,不要被别人告发就好。
每个月给他开35块钱的人为,这比去工厂干活还高点。
这块地,村庄便宜给他,每年需求50元。
但总算是迈出了打算的第一步,爸妈也不消起早贪黑出海捕鱼,能够在店里帮手,轻松一点。