第118章 苦衷[第1页/共2页]
“我那诚恳兄弟还真就给他往火爆了炒,成果才端上来,那客人吃两口就不对劲儿,可这一片慕名而来的人也围着在看呐!”
“我家的米饭不要钱,管饱!”
“老板,你是四川人吧?”
那老板一听叶欢的话,顿时乐道,
那老板也是咧嘴一笑,不美意义的说道,
“唉,没体例,计谋性错啦!”
“甚么计谋?”
他的目光早被桌上那盘辣椒炒肉吸引住了,叶欢在小武诧异的目光中,夹起了一条辣椒,放入嘴中。
“不辣,好吃!”
“哎,还真叫你给说中了!不瞒你说,我跟我这兄弟哥俩儿还真是打四川过来的!”
叶欢笑道,这辣椒炒肉此中一半的精华便在于辣椒,要先把肉肥的一部分子烧热的锅中炼出油,接着用这猪油去炒的辣椒,在肉放入之前,便要把这辣椒给炒出味道!
“您二位给评评理儿?你说这能怪的着我们吗?”
“我就劝他啊,说菜辣!可儿家不听,非要吃特辣的味儿!还说就好这口!我们哥俩一听也高兴啊,心道终因而来了个知己,可您才如何着?”
“老板,我看你家菜做的这么好吃,为啥这店里没啥人呢?”
“我那兄弟别的不说,单是那川菜,那绝对是特长好戏!”
老板也是一脸苦涩,说道,
“诚恳说,开店以来,像您如许能吃辣的客人啊,都数的够来!我们哥俩儿也是没想到啊,这都城里的人,他都不能吃辣!”
“如何着?”
“这红烧茄子需求炸一下,是以还需得一会儿!”
“刚开业那会儿,来尝鲜的人也是挺多,可儿人吃了都说辣,成果都不在来了,硬是没见过转头客!”
“人家也不美意义说太辣,硬是给吃了个光盘儿,成果前脚刚迈出这旅店的门儿,就倒了!”
讲到这里拉老板也是忍不住笑了,说道,
小武忍不住猎奇的问道,却听那老板卖了个关子,冲后厨尽力努嘴,说道,
“老板,你家的菜炒的不错呀!”
“非也非也。”
这叶欢一听老板没头没脑的一句,顿时也一愣,问道,
小武说道,边学着叶欢的模样夹起了一块辣椒。
叶欢忍不住便要开口扣问,此时那后厨却端上来了一盘菜,恰是那先点的鱼香肉丝。
叶欢不由悄悄打量着这“来福记”店里的装横,只见角角落落里固然打扫的干清干净,但是那柜台里的货色倒是并不是慢的,有些已经是空空如也,明显是好久天没进新货了。
“欢哥,不辣吗?”
忍不住对那老板赞叹道,
而有泡椒,甜中带辣鱼香肉丝才是真正的鱼香肉丝!
“哎,您吃得惯就成!”
倒不是叶欢幸灾乐祸,只是这“来福记”一关门,这铺面不就空了出来?叶欢不是恰好得来全不费工夫了!
“错就错在我们不该来这都城里开店啊!”
“难不成是我这口音不标准,给你听出来了?”
只听那老板满腹牢骚似的,接着苦笑道,
那老板闻言一愣,惊奇地说道,
正说着,那后厨围着围腰的男人端着一盘菜过来了。
“只是你家这鱼香肉丝做的失实是隧道,若不是四川人,如何做出来这么层侧清楚的味道?我才猜的。”
叶欢一挑眉毛,从老板手里接过饭碗来,分开筷子便夹起了一大筷头才,吃紧放入口中。
“这不是想着人家大老远来我家吃个过瘾嘛?”
“就在那半年前,还真来了一个慕名而来喜好吃辣的主顾,点名说要吃辣的!”