第10章 前世仇怨[第1页/共2页]

见此，林正军心中一阵刺痛，眼圈垂垂泛红。

“哇，看着就很好吃的模样！”唐晓芙和林红英满脸镇静隧道。

拉糖是为了往糖体中充入适当的气体，使糖体折射出光芒，变成红色。

宿世，母亲罹患胃癌，当时，林正军还在外埠当盲流，家里又没有分到好地步，穷得叮当响，三万块的手术和医药费，震得老两口目瞪口呆。

但在林正军看来，这只能算半成品，不易保存和照顾，必须装在瓶子里，吃的时候要用勺子。

瞧着老伴心口不一的模样，张淑芹笑道：“明显是很好吃，比蔗糖、沙糖和生果糖还甜还香，必定能卖个好代价！”

再尽快带老娘查抄身材，把胃病治好。

灶膛里的火熄了，等了几分钟，锅里温度略微降落，林正军则双手忍着高温在锅里折叠麦芽糖几次十几次。

啊？这不是直接接吻吗？唐晓芙俏脸一红，芳心乱跳，但还是又羞又喜地尝了一口。

林三槐两口儿下工回到家，看到新奇出炉的麦芽糖，也是诧异不已，不敢信赖：“真做成了？”

“挺胜利的！”

水分垂垂蒸收回来，麦芽糖也垂垂黏稠，变成微黄色的，这个就叫“糖稀”，也有拿这个直接售卖的。

张淑芹放弃医治，从病院回到家里，疼得在床上惨叫了三个月，归天的时候，她皮包骨头，瘦成了麻杆。

“好吃！比生果硬糖都好吃，媲美明白兔奶糖了！”唐晓芙美眸大亮，赞不断口。

老两口各自拿起一块吃了起来，麦芽糖太好吃了，老两口差点把舌头给吞下去。

接下来，林正军找了一块极新的棉布洗洁净，当“滤子”将糖液全数滤出。

实在，一上午，老两口的心都是悬着的。

大夫给出的病因阐发很简朴。

“你们都尝尝！”林正军笑道。

芝麻粒的香味被糖体的温度激起出来，氛围中满盈出一股诱人的甜香味道。

林三槐闹了个大红脸，转而问道：“正军，你筹算啥时候去卖？”

“你们尝尝，嘎嘣脆，甜得很！”林正军笑道。

“下午就去。”

张淑芹欣喜地笑了起来：“好好好，我也吃，大师一起吃，日子会越来越好的！”

“又香又酥又甜，哥，你的技术也太好了！”林红英差点被甜哭了，眼泪汪汪的。

林三槐若无其事地点头：“还行！”

热锅里做糖，就像练铁砂掌一样，最磨练手上工夫。

幸亏宿世在改开后，林正军开过麻糖作坊，妥妥教员傅，做起来得心应手。

紧接着，林正军又把其他的糖液全数做成麦芽糖，成品一共120来斤。

“甚么叫还行，夸儿子一句，你会死吗？”

没想到儿子俄然变得这么孝敬懂事，林三槐和张淑芹愣了愣神。

公然，在大碴子和麦芽之间，已经沁出了亮黄色的半透明糖液来。

“用文火，一两根柴火就行，太热了不可的。”

接着，先取了二十斤的糖液放进铁锅里，拿着一根木棒不断地搅动，制止粘锅焦糊。

林正军拿勺子舀了一些，尝了尝，又递到唐晓芙嘴边笑道：“你尝一尝！”

接下来就是“拉糖”。

唐晓芙拿起一块塞进嘴里，悄悄一嚼，糖块就化作粉末在口腔里爆开，浓烈的甜味异化着芝麻香、麦芽香，仿佛在味蕾上跳舞，让她唾液缓慢分泌。

接着，林正军把糖团放在案板上，捏拉成颀长状，切成一个个小段，再均匀地撒上熟米粉。