第75章 松鼠鱼[第1页/共2页]
“卧槽,暗中摒挡吧?上来就放这么多油?不怕三高啊?这菜还能吃?”
“哎,真没想到竟然另有这么多波折啊,我还说刘宇新如何俄然知己发明了呢?成果是被高层给治了啊!”
“美食发明家?但是你这到底是吃炸面糊啊还是吃肉啊?”
两小我从车站出来一起漫步,两边的大厦灯火透明,早晨也不冷。
钟鸣笑了笑:“后边你必定也没见过。”
钟鸣看了看剩下的食材,另有一条鱼一向没用。
以后就是揭示刀工的时候了,钟鸣谨慎翼翼地切竖道,再斜45度切小块,但又不切坏鱼皮。
“哪位懦夫复原一下这个操纵?然后尝一下这个味道如何样?”
钟鸣现在做的事情都是为了让本身更着名,着名了今后的路就会更宽,很多范畴都能自在生长,不消像现在一样,冷静无闻以是干甚么都没人存眷。
洗濯,搅拌,上粉,调料汁……一道道工序有条不紊地停止。
钟鸣挽起袖子把手洗洁净,然后就开端忙活。姜婉娜在中间把全程都给录下来。
“看来是时候揭示真正的技术了!”
“那你等等,我得录相。”姜婉娜又把手环给取出来了。
观众们的批评闪现出两极分化,一部分人感觉卧槽好牛逼的做法,另一部分人则是感觉本身的固有看法遭到了严峻应战,不是很能了解……
从冰箱里把食材都拿出来,该解冻的肉都给解冻了,其他的食材清理一下,看起来疑似不新奇的部分都给摘洁净扔渣滓桶。
再看寥寥无几的几条弹幕,很多都对钟鸣的做法表示不睬解。
鱼买返来的时候鱼鳞、内脏都已经措置掉了,这个天下的超市里底子就不卖活鱼,都是加工过的。不过这也不首要了,钟鸣固然也懂如何措置活鱼,但毕竟费事,现在倒是费事了一些。
切下鱼头,取下下颚,然后把牙齿取出。
炸的时候还不是扔出来就完了,需求先用双手捏着两端炸,制止下锅后散开,如许才气炸成想要的形状。
前次两小我买了很多食材,这都放了五天了,就算是在冰箱里也得从速处理掉了。
姜婉娜用手环分享了个地点,钟鸣翻开一看,这点击量哪叫多啊,一共才一千多人看过,留言的就几十小我。
“我的天。”
“这群不懂美食的人哪!”
“你还玩视频网站呢啊?”
“新奇啊,没见过啊。哎,对了。”姜婉娜俄然想到一个事情,“明天我把你做锅包肉的阿谁视频发到网上去了,你猜如何着,另有很多人在视频底下留言了!”
“明天做甚么菜?”姜婉娜就跟个猎奇宝宝一样,全程围观。
切完以后,钟鸣把切好的鱼拿起来,在镜头前揭示,一小片一小片的鱼肉密密麻麻地挂在鱼皮上,就像是刺猬的背。
钟鸣一乐,持续炸鱼头、炒番茄汁……
以是钟鸣决定,拿出宿世本身会的最庞大的一道菜,必然得征服这些观众!
钟鸣双手提着鱼,开端下锅炸。
“看着就很奇特啊,不是很敢吃……”
钟鸣点头:“没定,不畴昔哪个项目都比现在的项目好吧。你想刘宇新不得恨死我了,我持续在这个项目里还能有好啊。”
“来,拍吧。”
姜婉娜在一边看得有点懵:“你这是把统统的鱼刺都给剔出来了?不要了?”