第十七章 腊月[第1页/共3页]

三伯父跟林文山加上杀猪匠几小我把半扇猪肉放进大竹筐里，然后就拿着一杆长度有1米5的大秤，秤好后，三伯父报了数，“好家伙，这猪养的肥，一百三十六斤，这是半扇肉，如果全数加起来得三百多斤，文山，你如何养的，都给猪吃甚么了，一年就养这么大。”这个时候很多人野生的猪并不能长到两百斤，难怪有此迷惑。

等这些做好，家里也就要开端大打扫了。小年一过，大师根基就不会在做甚么事，忙着筹办过年用的东西。

大肥猪就放在上面，两小我开端用力刮起了毛来，一阵“唰唰”声。

林文忠把东西都放在父母房门口里侧，就被一圈猎奇的人围着，不断的问东问西了。

这天睡到半夜三点多，她俄然被声声刺耳的嚎叫给惊醒了，房间内里的天井院传来惨痛的猪叫声，另有几个大人的的喊声。

腊八也过了，这些天的杀猪饭还没轮番吃完，林梓晴她们也放暑假了。

“我是看了书，按书上养猪体例养的，每餐给猪加了半勺猪饲料，饲料是去市里饲料公司店里买返来的！”林文山笑着答复。

转眼到了腊月二十，这天的气候好，院子里的女人们，开端把家里的木质锅盖，饭桌，板凳，都拿到天井里刷洗，洗好后就放到内里晒获得太阳的处所渐渐晾干。

“吃了饲料的猪长这么快啊，下次我也去买点！”站四周的人都拥戴着，这个时候的人还不晓得吃了饲料的猪固然长的肥，但是肉质不如纯吃猪菜长大的猪，大师平时吃的都没多少油水，只以为猪长的肥，肉就是好。

颠末一个月的忙乎，林文山的手炒干货买卖垂垂翻开了销路，市里已经有几小我找他批发，他也就不消再本身去市里售卖了。

“这是要返来见父母，大抵是要订婚吧！”有个跟着进院里的隔壁邻居家的婆婆，猎奇的问站中间的李家媳妇。

跟着他一起返来的另有一名打扮的很时髦的女人，她穿戴一件深褐色羊毛的大衣，领子是狐狸毛，上面一条紧身裤，精美的小羊皮靴子，身材高挑，有1米68。她的发型烫着这个期间风行的大波浪卷，脸上的眉毛修的很精美，唇上也涂了口红。

这一副打扮，打她一从古镇的城门过来到大院这里，就吸引来一群猎奇的人，有女人也有小孩，都想看看是谁家来的客人。

院子里的大厅摆了五张圆桌，坐满了人，大师兴趣很高，小孩们更是笑的满口见牙不见眼，桌子上已经摆满了古镇特性杀猪菜。

杀猪血被谭丽云拿进厨房，稍做清理，放进大铁锅里蒸煮。

刮完猪毛，杀猪匠就开端宰猪，砍掉头，分开肚，拿出猪杂，然后吊在大厅里一个垂着的大钩子上，开端分肉了，猪肉按五指宽一长条肉割下来，一扇排骨，跟两只猪脚卸下来装在平时装稻谷的大竹筐内里，等下如果吃不完的，能够用坛子腌制起来。

如许几经挣扎竟然让伯父他们足足五个大男人有些按不住的感受，中间站着的杀猪匠也没有看着，一刀就从脖子穿了出来，猪脖子上面接了一个珐琅盆是用来接猪血的，内里放好了盐，。

杀猪匠只分化了一半出来，别的一半是要趁早运到市场街上去卖的，这条猪还真不是普通的肥，有四指的膘，不愁卖不上价。

叔公一家也非常热忱，高兴的接待着大师，干脆就在第一个天井院里摆上两桌，倒好开水，拿出瓜子花生给大师吃。