5.第5章[第3页/共4页]

舒宜妈妈一口气又差点没提上来，“你还做了菜？你――”

不过现在女儿开口问了，明天舒宜又做了这么好吃的一顿晚餐，说话间不晓得为甚么给舒宜妈妈的感受也长大了很多，舒宜妈妈略微踌躇了一下，就奉告舒宜了，“我现在人为每个月能到手一千零几十吧。”

“每个月吃小饭桌的二百多块钱，不如去青少年宫报个奥数班和英语班。”

舒宜妈妈将茄子嵌肉咬开，仔细心细地看了看内里的肉馅，又仔细心细地在嘴里嚼了嚼。干煸豆角也是一样，舒宜妈妈谨慎翼翼地确认了一下，干煸豆角有没有熟透。

迟缓的、轻声的、带着几分怠倦的脚步声……固然和二十年后的脚步声不太一样，但舒宜还是一下子就听出来，这个上楼梯的声音是属于妈妈的。

舒宜点点头，“对啊，但是幼儿园的饭菜也就这个程度了啊。”

一个灶眼上蒸着米饭，舒宜在别的一个灶眼上做干煸豆角，这道菜比茄子嵌肉要简朴很多，想要做得好吃，独一的诀窍就是要将豆角煸得干煸得透。舒宜将火开到最小，非常有耐烦地把豆角用油渐渐煸干。垂垂的，一股如有若无的焦香味飘了出来。

“你胆量如何那么大啊！又是菜刀又是热油又是煤气的，我不在家的时候，不是不答应你碰这些吗？”

“你这豆角如果没熟，吃了但是要中毒的，肉馅也是――”

舒宜妈妈将筷子撂下，也不急着吃菜了――滋味如许好的下饭菜，不配着米饭吃，实在是有点可惜。

舒宜妈妈转念一想，感觉也是这个事理，又感觉是舒宜本身抉剔了，“虾线没挑洁净，你本身挑洁净不就得了？总不能因为这个就不吃饱啊？”

舒宜去厨房看了看，发明锅盖临时还打不开，顺手给妈妈拿了一个空碗过来，放在舒宜妈妈的身前，“米饭还要等一会儿呢，你先吃两口菜垫垫肚子吧。”

舒宜妈妈一阵风似的从舒宜身边跑过，径直跑进了厨房里，啪嗒一声将煤气关上，高高提着的一颗心才落回肚子里。

从厨房里出来，对着舒宜就是一顿经验，“和你说过多少次了，不能动刀、不能动火、本身在家谁拍门都不准开！你还用上高压锅了？你会用高压锅吗？你晓得高压锅有多伤害吗？用不对那但是会爆炸的！”

舒宜趁着妈妈新一轮的经验还没开端，赶紧往舒宜妈妈手里塞了一双筷子，“妈，你先尝尝我做的菜。”

但是听到女儿的话，舒宜妈妈一下子坐直了，眉头紧紧皱起，“你们小饭桌的炊事，不是和幼儿园的一锅出来的吗？”

舒宜一个题目也没有答复，起家溜进厨房，“我看看高压锅能翻开了没有。”

“你甚么时候会做菜了？”

舒宜做好茄子嵌肉以后，看了一眼墙上的挂钟，已经邻近八点了，她赶紧淘米蒸饭――家里现在没有电饭锅，舒宜在厨房里找了一圈儿，看到一个珐琅盆的大小恰好。因而将大米和水放在珐琅盆里，在高压锅里放下水，架上篦子，再将珐琅盆放在篦子上，开端蒸米饭。

舒宜晓得她如果和妈妈提在小饭桌要洗碗的事情，妈妈会感觉底子不是甚么大事，只要和妈妈说吃不好吃不饱，妈妈才会严厉对待。