第19章 眼馋心热[第1页/共2页]
拌粉大姐吃了一份小碗粥,回自家三轮车上拿了碗,又过来打包一份,还是是每样小菜都带走一点。
一斤赚他个一块的手工费也不算过分,谁让目前这个炒法只要她家有呢。
小胖哥眼看有戏,赶紧说:“这好吃的东西卖贵点都是应当的,你看如许炒好的猪杂和配菜,两块钱一斤如何样?”
苏渺策画了一下,固然生猪杂进价4毛钱一斤,配菜调料柴火加上去就很多了,在加上炒熟后会缩水,那一斤老友猪杂的本钱约莫是一块钱。
“大兄弟!吃凉拌粉不?我家拌粉也香的咧!”
小胖哥高兴的搓了搓手,持续说:“你们家的老友猪杂太好吃了,又是宁县独一家,只在粥摊用来配粥太可惜,能不能多做一些,我伶仃和你们买,想带回家去给家里人尝尝。”
苏渺一下子就猜出了她的动机,朝有些担忧的苏元正摇了点头,让他不必理睬。
拌粉大婶对丈夫说:“明天我们也去尝尝那粥,看看到底是甚么神仙甘旨!”
小胖哥吃得心对劲足,打了个饱嗝,然后奥秘兮兮的拉苏渺到一旁说:“小mm,你家这猪杂的炒法,小胖哥我仿佛吃过。”
“一个两个都等着喝那一口白粥呢!喝不上都甘愿饿着!也不晓得这粥下了甚么迷魂药了!”
苏渺抬了抬眉头,心想已经开端有人做老友风味的食品了?
“哦!那我猜的就没错了!阿谁粉叫老友粉,你这猪杂也能够叫老友猪杂。”
其他家的小朋友放暑假恨不得每天疯玩,自家女儿可太懂事了,每天帮着干活儿。
本来如此,那就对了,苏渺说道:“应当是一样的风味,只不过我是炒猪杂,那家是煮粉,其合用的都是本地食材,我这个做法实在也是从邕城那过来的。”
她丈夫见她忿忿的往回走,问道:“咋啦?那边都卖完了,还没客人?”
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说者偶然,听者成心,拌粉大婶的心像被扎了一刀似的,气得直咬牙。
“爸爸,有人和我们预定明天的猪杂,需求多做十斤,一斤我们卖两块钱,预付四毛钱的定金,明天一手交钱一手交货。”
不过这也不奇特,这本来就是这片地区的特性,固然是九零年代中才遍及传开,但必定是历经多年演变而成的口味,现在就有人做也属普通。
我吃过一次就念念不忘,找遍了我们县城都没有,没想到在你们家吃到了。”
当他们还在筹议着如何偷师的时候,苏家父女已经回到家了。
苏渺眨眨眼,笑了:“确切是老友猪杂,但愿老友常临。”
这两天去喝粥的人多,在其他小贩那买吃食的就少了,固然也不是没有,但比起之前可少了一半。
小胖哥又不是真的没吃午餐,看也不看她一眼,摆手道:“不吃,不吃,凉拌粉哪有炒猪杂好吃。”
苏渺拿出碟子给他舀上猪杂猪血,递畴昔:“有的,猪杂是我们的特性,大师如果都情愿吃,我们就会一向做。”
前次过年的时候我进城拜亲戚,我大表哥带我去一家米粉店吃粉,说是比来很火的一家,都排着队吃,一碗要一块五咧!
拿脱手帕擦了擦额头上的汗,说道:“我要大碗的粥!明天另有没有猪杂?”