第106章 :密室的行政会议[第1页/共3页]
梅天行道:“天然是天下第一楼百花楼!”
冰莹笑着点头:“对对对!举一反三,何掌柜公然不愧是世代开钱庄的!”
梅天行道:“八千两!”
梅天行点点头:“酒楼运营需求耐久的积累,现在都城范围大的酒楼都有上百年的汗青,而我们酒楼在新的酒楼当中,买卖算是最好的!当然,这此中主如果有暮云日报免费而耐久的告白鼓吹!”
冰莹道:“那不是还差了七十六万?”
冰莹道:“告白只能吸引客人!可留不住客人!要留住客人,需求的是殷勤的办事和适口的菜肴!开的分店越多,需求的厨师和店小二就越多!天行,厨师的技艺和店小二的办局势度和质量,你必然要严格的把关!最好要将统统分店的店小二,按期召回总店来培训技术,并且按期停止评比优良店小二的活动,授予加薪的嘉奖,如许会变更店小二的事情热忱和主动性!”
宋天福也没在乎,只当是绣儿等不及,本身一小我先跑了。因而他也出门,朝天香酒楼的方向去了,但愿能够在半路上碰到绣儿……
21世纪最闻名最胜利的快餐连锁店KFC就是利用这个运营形式,敏捷扩大到全天下……
绣儿,到底去哪了?
冰莹浅笑道:“那还是很悠远的事情!但是,这个别例能够处理目前资金不敷的题目!今后,酒楼就完整能够自给自足!再也不需求资金的投入了!做买卖就是想体例赢利,而不是一向投入资金!任何体例都能够想!只要有结果!”
宋天福跳上屋顶,四周搜索,那里另有绣儿的踪迹?
冰莹起首说道:“大师有一个共同的目标,就是要把买卖运营好!以是,我但愿大师要把我当作你们的买卖火伴,而不是老板!你们有定见,都能够直接提出来!但是,我做买卖,有一个绝对不能侵犯的大前提!那就是不能坑害百姓!我最讨厌就是奸商和赃官!以是这二者,我本身绝对不做!”
绣儿点点头,很慎重的拍着胸脯道:“绣儿包管站在这里笔挺笔挺的,一动不动,等福爷爷来!”
他却没有想到,绣儿年纪虽小,倒是一个极讲信誉之人,承诺了他的事情她就必然会做到。
冰莹道:“何掌柜,钱庄的事呢?”
固然她能够妙手空空,要多少钱就能偷多少!但是做买卖,做大事,不能总靠偷来贴钱出来吧?那如许另有甚么意义呢?
梅天行道:“现在天香酒楼一共有8家。都城有6家。都城四周的两个镇别离有一家分店。别的天下各个城镇,都在主动的筹办开分店的筹办事情,但是因为数量太大,覆盖面积太广,工程破钞光阴需求很多。恐怕全数分店开起来普通停业,需求三五个月时候!”
三人都非常佩服的点点头,只要杜金光,内心有些汗颜,之前他但是个吵嘴两道混的人物,手底下但是做了很多见不得光的事情,现在书局买卖好的不得了,有头发谁情愿做秃子,他当然也洗底从良了!
梅天行道:“现在我们账面上另有二十多万的存银。”
冰莹听到他们这么一说,道:“既然钱庄,书局,酒楼都要培训员工,就是伴计和店小二的意义,那我们无妨集合开一个培训班,今后招募的统统员工都先进培训班,然后再安排事情和职务。如许效力会高很多!天行,这件事就交给阿尊卖力吧!我看他的确是个本分勤奋的人,也该是时候让他挑大梁了!”