第53章 大堂经理[第2页/共3页]
食美楼会报菜名的堂倌有好些个,但是能识字的,那就少了去了。酒楼买卖红火,那几小我忙不过来,故而食美楼又要招些识字的新伴计。
这主张既是夏豆出的,周彦之大手一挥,干脆指派了夏豆卖力这事儿,夏豆当即踌躇道:“可我也不大识字啊。”
周少爷一欢畅就有功德,“你这馊主张也出得不错,公然跟着本少爷人也变得聪明了。本来也筹算赏你些银钱,不过想来你也不缺,让本少爷再想想,赏你点甚么好呢?”
食美楼的菜票据一经得用,还真获得不错的效果,特别对于年青的大族公子、文人学士而言,看菜票据比听小二念叨,那逼格不知拔高了多少,酒楼的事迹那是蹭蹭地涨。
“全叔,”夏豆笑眯眯隧道:“好久不见了。”
周彦之挑眉,“你会缺这俗物?晏祁莫非还缺钱?”
夏豆摇点头道:“好吧,就当我心眼小咯。”
夏豆献计有功,月尾领的月例二两银倒成了小头,大头是周彦之零琐细碎给的赏银,这月净得银钱竟有十多两。
周彦之正在房内检察姚兴写得菜单,一边点头一边啧啧叹,见夏豆端了茶来,便跟她显摆道:“姚长丰这手字,用来写票据真是再好不过了,你看这工工致整的,真是不错。”
“你明显识字,就上回,不还念了本少爷的名儿?”周少爷不满道:“尽想着想偷懒耍滑是吧,本少爷要你何用。”
全叔再次见到她,差点认不出来,“你..你是夏二丫头?”
待全叔归去将东西交给夏家老迈,竟引得很多人跟着去看热烈,那李氏收了东西当即哭了一场,世人又起着哄让李氏翻开承担看看是些啥。
夏豆用心在厨房磨蹭半晌,听顺子说那墨客被五少爷打发走了,这才高欢畅兴地端了盏白叶茶上楼去。
她上街买了很多吃得用的,有吃得米粮面肉,也有穿的冬衣棉袄,另有给夏老爹养腿病的补药等,最后包了两个大承担,去了城门口找赶牛车的全叔,托他带回给下邳村的夏家爹娘。
“这这…”全叔下认识地不肯收这钱,正巧顺子也在,便帮着压服全叔几句。因夏豆买的东西多,顺子美意帮她提来城门口,全叔见到猎奇地问:“闺女,这小伙是?”
“公子祁?”夏豆讶异,顿而不解:“姚公子怎会问这个?”
“我先前不是跟您说了么,在酒楼做些后厨的活计,”夏豆笑着回道,又跟他再酬酢了几句。最后塞了一把铜板子给全叔,才道:“劳烦叔把这些东西带给我爹娘,再托您跟我爹娘说几句话,就说我过得不错,让他们不消担忧。”
这下便有人在一旁眼红了,酸溜溜地问:“那二丫在城里是做啥啊,个把月工夫,咋能挣这么多钱?”
周彦之再看了一遍菜单,鼓起之余又道:“还别说,酒楼有如许的菜式票据,要我也甘愿看单,不肯听小二啰嗦,我们再找些作画妙手,画几样好菜在上头,有图有字,岂不是更好?”
“这有何不当,”周少爷不明道:“我也是以礼相待的,就那润笔费我还是让掌柜的用红封封了的呢,你们女子心眼就是小。”
独家点心就是夏豆自个儿鼓捣的,像是烘焙小饼干,烤面包之类,有些客人就冲着这些小点心成了转头客,也有说这点心味道古怪难吃的,碰到这类环境,小二就说了:“这是我们大堂经理做得独家点心,临时也就给大伙儿尝尝鲜,好吃的下回再来吃,你不爱吃也无妨,下返来我们再送点别的。”