第31章 做豆腐!喝豆浆[第1页/共2页]
订做的石磨还没送来,用的是李婶家的小石磨,
空间里的母羊没有好机遇弄出来,补钙刻不容缓,特别是小宝,走路还是会不稳,必必要调度过来。
婶子们坐在太阳底下持续做衣服,人多就是力量大,小宝的第三套新衣服外套和内衬已经别离做好,
点豆腐实在很简朴,把筹办好的卤水倒进锅里就行,
其别人见状,都起碗吸溜,李婶子太焦急,烫的龇牙咧嘴的,
“如果然心感激的话,多弄些好吃的,你做的饭菜很合适我的口味。”
“哎呀,船沉了。”
“必定是你太笨。”
萧芸汐开个打趣活泼氛围,人家帮了大忙,请她吃豆腐还是有需求的。
满手的泥巴全都粘在头发和衣服上,萧芸汐满脑门的黑线,熊孩子真不能要了!
”好喝!”
内衬是白布做的芯子,塞满棉花,非常保暖,边上是一整排的扣子,扣住外套,就能组合在一起。
如许设想是因为小宝太皮,喜好玩泥巴,衣服半天时候就会脏兮兮的,
唐小宛用勺子把泡好的豆子舀进石磨,萧芸汐握住石磨上的把手,渐渐转动,幸亏是小的,如果大的那种得上老驴。
石磨固然不大,但是不断转动还是很累人的,婶子们轮番接力,很快一盆豆子磨成两大桶豆水异化物。
萧芸汐做的是老豆腐,除了是因为这个期间没有石膏,另有就是老豆腐的钙和蛋白质含量高,能给孩子们补钙。
大人们可不管烫不烫,喝的是龇牙咧嘴,眉开眼笑的,
婶子们见她磨豆子,费解的挠头,
垂垂的锅里液体状的豆浆,固结出一点点白絮状的东西,跟着不竭搅拌,白絮越来越多,越来越凝实,
接下来就是把豆渣和豆浆分离出来,
”没题目.....不过得加钱。”
小宝闻到香味,拍马赶到,
”芸汐,这就是豆腐?”
“......"
“为甚么唐大爷爷的船能在水里游,我们的船一会就沉了。”
豆腐有南北辨别,
见她忙完,李婶忙问:
萧芸汐本来就筹算把做豆腐的技术交给他们,只是不是现在,还要等他们通过磨练,
“嘟嘟嘟,船来了。”
“芸汐姐,我不是想要探听,就是就是......”
锅里的豆浆不见了,转而是红色的胶状物。
“哎呀,豆浆真好喝!”
北豆腐用卤水滴豆腐,质地紧密,硬度较大,含水量低,有韧性,合适煎炒,也被称为老豆腐,
“感谢周夫人。”
豆浆煮好,接下来就是关头的步调--点豆腐!
大胡子说的好听点,是杂役,说的刺耳点,就是里正养的打手,搁当代就是随时顶包的临时工,官府都不登记的。
萧芸汐奥秘一笑:
“豆子不好吃,磨成豆浆腥的很,不好吃。”
分离的设想,能够只洗外套,便利费事。
”凉了再喝,谨慎烫。”
端着碗,唐奶奶眯着眼:
“豆子刚磨出来味道腥,没想到煮开味道这么香,我来尝尝。”
白布上留下粗糙的豆渣,要不竭地转动扁担,加快渗入,滤出更多豆水,
“奶,你尝尝,谨慎烫。”
“豆腐是黄豆子做的?”
周婶拍了她一巴掌:
莫非是降温?
技术秘方都是传家宝,哪能嘴边问的,唐小宛脸红彤彤的: