第39章 要学习[第3页/共4页]

我听到了这句话，就问大夫，红酒比较好吗？大夫说，对，降落胆固醇。我就记着了这件事。接着就到澳大利亚去看爸爸妈妈了。在澳大利亚收到美国一封信，人家说新加坡的查抄陈述在美国不被接管，成果我又要重新在澳大利亚查抄，又要抽血查验一大堆，又要去做我最讨厌的事――注射，真的很崩溃。查完大夫问我，你平时吃甚么？我说甚么都吃啊。那你平时风俗耐久吃的是甚么？我想了想，说红豆汤、绿豆汤啊。他说，怪不得你身材这么好，血小板很好，就是喝这些喝的。当时候我就晓得，挑选精确的食品对身材是很首要的，因而又想起之前阿谁大夫说的要喝红酒。

年青的时候，我们常常一群人一起飙车，当时没甚么人管这些，也不算是不法飙车。我们一起拍戏的那些人，出工了以后常常是在郊区，洪金宝、元彪、我、陈勋奇、曾志伟，大师就本身去玩，偶然候也内部赌打赌。厥后去美国拍一部电影叫《炮弹飞车》，内里用的都是三菱的车，完了以后他们就请我做形象代言人，一向代言到现在，我统统戏内里的车都是三菱。当时候我们就一起搞了一个“成龙杯”，是职业的赛车比赛，这个比赛弄了几年就变得不好玩了。我就想，如何好玩呢？不如弄一个都是女明星赛车的“成龙杯”。

学雪茄如何看、如何抽、如何选，学红酒如何闻、如何喝，学好以后再跟他们见面。当时候他们都是会商法国红酒的，我就用心说， There is an Australian wine，it is very good（澳大利亚有一个红酒很不错啊），叫甚么甚么品牌。他们就傻掉了，都问我这是一种甚么酒。我说这就是澳大利亚的一种酒啊，有哪种哪种，特别是某一种最好喝，他们听完了就说，那我们要试一试。

大抵20年前吧，我跟史泰龙他们那些人一坐下来，人家聊雪茄我也不懂，讲红酒我也不懂。当时候我已经戒烟了，雪茄也没抽过，成果就没话题，只能坐在那边听。我们在一起是不讲电影的，不会说我感觉你的电影真好，你感觉我的电影真棒之类的，如果没有话题聊，每小我都会有一点难堪。大师就讲酒和雪茄这类，你看哪种红酒好啊，1982年的某种酒好啊……每小我嘴里都说得一套一套的。我不懂就只能笑一笑，傻呵呵地坐在那边，以后就悄悄下决计，不可，要学！

这个酒当时就出了那一批，现在已经不出了，我本身还剩了几百瓶存在香港，很好喝，现在谁能有一瓶就不得了啊。刚开端酿造好这一批酒以后，他问我要多少瓶。说打算要送我100箱，问我还要多少，我想100箱很多啊，就说够了。成果这100箱真的就是一眨眼的工夫，没了。

刚到美国的时候，点餐只会说鸡蛋、牛奶、培根、烤面包四个单词，人家问我鸡蛋如何做我都听不懂，闹出很多曲解，本身也感觉很丢脸，还因为如许不肯意去餐厅用饭，饿得半夜打电话回香港跟同事抱怨。

买了红酒今后，每到一个旅店，就先把两个房间打通，把统统寒气翻开，窗帘关起来，筹办放红酒。有一回我在澳大利亚，要从一个都会赶到另一个都会完工，半夜2点多开车解缆，统统立室班六个吉普车，两人坐一部，寒气开够，十几个小时疾走到达旅店。到了以后那边已经有先头军队把旅店房间安插好了。大师把酒直接抬出来，摆在中间，用电扇吹着。一向存到把戏拍完，每天早晨大师一起喝。达成回香港之前，先在家里盖个酒窖，最后把统统红酒运归去。