第11章 红烧鱼俘获秦家人的胃![第2页/共2页]
顾景怀留在堂屋里陪秦老夫和岳父秦河说话,秦知知则去了灶房帮手。
其别人昨晚固然吃了一些,但是本日的饭菜比昨日更甘旨。
在秦家的厨房里还发明了干的野山椒,秦知知喜出望外。
做鱼头豆腐汤剩的豆腐,秦知知做了一个小葱豆腐,最后拿了两个鸡蛋,做了蒸蛋羹。
几人听了秦知知的话,才明白了过来,同时在内心冷静记了下来。
“是呀,知知,前次你五弟贪吃,被呛的嗷嗷叫,嘴巴都肿了,你忘了?”
秦河和秦老夫留在家里接待顾景怀,一听小孙子喊着孙女和孙半子快到了。
一样震惊的另有秦婆子几人,就连平时不受待见的瘦肉也炒的如此甘旨,汤汁秦婆子都没舍得倒,留着早晨吃。
鱼去完筋,秦知知又在鱼身两面等间隔各划五到六刀。
顾景怀和秦知知带来一块肉,秦知知缠着秦婆子割下一块,肥的她挑选炼油,瘦的筹办一会做个炒瘦肉片。
张氏看女儿看着野山椒两眼放光,忍不住提示。
“你这丫头,在中间歇着就行,我们忙的过来。”秦家人多,秦婆子那里舍得孙女脱手。
家里人多,秦知知特地多做了些,满满一大盆,看着就让人食欲满满。
等汤汁变的浓稠时,撒上葱花提味,然后盛到一个用饭的盆里。
凌晨固然只带了两个鱼篓,但是却捕了很多鱼,秦清晖最为冲动。
几人一边干活,一边谈天,灶房里充满欢声笑语。
“娘,三婶,这但是好东西,是一种调料,你们就放心,本日知知做了给你们尝尝。”
早就被香含混的秦家人,在秦老爷子和秦婆子夹了菜后,都有些迫不及待地去夹菜。
然后再也没有人情愿发言了,一时候都是夹菜用饭的声音,就连男人们这桌也健忘了发言,太好吃了。
堂屋里的几人听到声音也迎了出来,大师酬酢一番,都围在院子里看鱼。
等三婶把锅烧热后,秦知知在锅里放了些油,大抵烧至七成热的时候,才把鱼放到锅里煎。
秦婆子看孙女神奥秘秘的模样,觉得秦知知有甚么首要的事要跟她和老头子讲。
接着在锅里又放了些油,放些野葱,姜,山椒等配料炒出香味。
“阿爷,阿奶,知知有首要的事要和你们说,你们要替知知保密哦。”
秦知知慎重的模样把秦婆子和秦老夫都虎住了。
“知知阿谁东西吃到嘴巴里像着了火,你不要打它的主张。”
秦知知朝秦婆子感激地看了一眼,秦婆子笑的更高兴了,公然孙女还是跟本身更亲。
顾景怀固然凌晨喝了鲫鱼汤,但是午餐他更喜好。
从娘亲手里接过措置好的鱼,秦知知先给鱼去筋,这一步是去腥的关头。
“阿奶,娘,大伯母,三婶,知知一起帮手!”