第二十二章 药膳的境界[第2页/共2页]

过了一阵子，高大中年男人的石斛牛骨汤，刘威的石斛草鱼，也上桌了，味道一样令他们赞叹，有种相见恨晚的感受，如果早吃到这类药膳，每天吃也情愿啊。

天麻蒸鱼这道菜，对神经性偏头痛，高血压引发的四肢麻痹，神经衰弱引发的头昏、头痛、失眠等都有相称的医治代价。

林亮有些心虚地，将两份天麻蒸草鱼端了出去，放到了刘威等人桌上，不过闻着气味，倒是非常棒。

林轩、林亮看到这两份菜，都哭笑不得，跟酸菜鱼一样，用的是两指宽的小鱼，并且一份只要三条。

就在林氏餐厅大火的时候，林皓却做出了一个决定，教会了林轩以后，让他当主厨，本身退居幕后。林轩毕竟还是有厨艺天赋的，在林皓手把手的指导下，学得很快，已有七八成火候。而林皓有本身的事要忙――修炼和呼唤。

但是，实际环境老是跟实际有所偏差，大多数药膳，哪怕你措置手腕高超，味道多少还是会受药材的影响。毕竟，有些药材本身的味道，并没有那么好。只不过比拟直接吃药，要好多了。

药膳的烹调，天然比酸菜鱼慢很多，焦心肠等了好一阵子，起首出炉两份天麻蒸草鱼。

面前这道天麻蒸草鱼，却奇异地将天麻跟草鱼味道完美融会，哪怕不考虑药效，也是无可抉剔的美食。以是，秃顶中年男人和大腹便便的中年男人，都心中非常震惊。

用掌管美食的三尸之一的说法――具有安康的体格，才气享用更多的美食，不但要吃得甘旨，还要吃得安康，以是在他学习天下美食的时候，特别存眷了药膳。至于为甚么林皓做的药膳，那么的甘旨，首要有两个启事。

酸菜鱼卖得越来越多，林皓做了一个决定，开端每天限量，水池内里鱼太多，但也不是无穷的，必须节制一个度，达到均衡。

不过，因为见地到了酸菜鱼的极致甘旨，他们倒是没有是以有不满，而是拿起筷子开端咀嚼。

厨艺和质料的完美搭配，培养了这三道非比平常的药膳。当然，味道只是大要，它们真正的精华，在于疗效。只是，疗效究竟多久能表现出来，林皓现在也不肯定。

其二，是质料的上风，他所用的天麻等药材，都是小灵培养的，小灵固然不能让药材成为灵药，但却能很大程度相同药材培养药材，使得药材达到最好的状况，以是林皓院子里那些药材，已经不是普通的药材能够对比的了。