第十四章 上菜[第1页/共2页]

宋书明一愣，他之前都是加这么多的，明天苏柏杨俄然让他去掉一半，固然不明白为甚么，但是现在苏柏杨在他的心目中的确是一个神仙，以是他赶快将白糖去掉一半，放入汤汁内里搅拌。

苏柏杨皱着眉头想了想，说了一句让宋书明傻眼的话：“我也不太清楚，我对调制汤汁没甚么经历，就是感受应当这么做。”

苏柏杨看着宋书明谙练的加调料，心中莫名的感受有点不对。

此时，宋书明用小勺子取了一勺白糖。

宋书明的手僵住了，这也行？他现在才想起来，师父早就给他说了，他就刀工还能够，别的的都很普通。

而吴宝龙是一声不吭，作为一个经历丰富的办理者，他晓得这件事情确切是旅店做的不对，以是这时尽量不要触逆客户，让他们发完火就好了。

“那是因为你没有找到真正应当和它们搭配的食材，好了，现在你将这汤汁先涂到这片白萝卜片上，先尝尝如何。”苏柏杨顺手从一旁拿一片白萝卜，放在一个盘子里，说道。

说完，将手里已经调制好的一份金黄色的汤汁放下，然后又调制一份雪玉白的汤汁。

不过贰心中倒是将宋书明一帮后厨的厨师给骂了个遍，你大爷啊，这帮王八蛋纯心拆台啊这是，搞的甚么乱七八糟的东西，这事必必要和老板汇报。

宋书明从一个架子上拿出一个精美的小刷子，这是专门往食材上刷汤汁调料的刷子，然后谨慎的将红色汤汁刷在白萝卜片上。

宋书明看着面前的金黄色汤汁，判定的全都倒掉了，然后每种调料减半重新调制，过后又咀嚼了一下，镇静的脸红脖子粗。

苏柏杨拿起白萝卜片咬了一口，他就感受一种微甜却又暗香的味道顿时在本身舌头的味蕾上炸开了，这股庞大却又让人沉醉的味道化作一股溪流，沿着喉咙往下贱，美的让人没法自拔。

将金黄色汤汁谨慎的涂抹在红萝卜神龙身上，如许神龙浑身被一层金黄色的色采包裹起来，如同一条真正的金龙一样。

宋书明说着，将盘子放在桌子上，然后将不锈钢盖子拿了起来……

不过东西再好吃，他也不成能在厨房不出去，客人还等着吃呢。

固然大唐宫旅店在紫金区只能算是中级旅店，但是这里也够层次的，装修也不错，最首要的是温馨，便利他们说事情。

苏柏杨将嘴里的菜咽下去，笑了笑没有说话，然后就分开了。

宋书明没有吭声，只是将蜂蜜去掉一半，放入汤汁，边搅拌这才说道：“师父，这类汤汁我调制过很多次了，就是按着刚才的用量，客户反应都还不错，你将每种质料都去掉一半，会不会影响口味？”

苏柏杨道：“多了，去掉一半。”

半晌后，他又取一勺子红色洋槐花蜂蜜，刚要插手到汤汁里，苏柏杨又说道：“还是多，去掉一半。”

方才放入口中，宋书明的眼睛直接就瞪圆了，这货差一点把本身的舌头给咬掉，神采通红，也来不及再咀嚼了，直接咽下去，双手在空中来回舞动了几下，吼道：“太他么的好吃了！”

苏柏杨向来没吃过这么好吃的菜，他实在想不到那么浅显的白萝卜竟然能够做到如此甘旨，的确是不成设想。

以是他非常来火，一边怒斥餐饮部的部长吴宝龙，还要奉迎安抚王平。