第50章 尾数定价法[第1页/共2页]

接着又把代价写在水牌之上，小份99文，大份188文。

“我家少爷做的，我帮你问问。”

“好，那就共白头！”少女点了点头，找了一个位置坐下。

“人们对于款项的观点，都是有个区间的，比如一百文为一个区间。那么99文，人们会感觉还不到100文，但100文就是三位数了，达到了一个区间，这个时候能够就会踌躇，要不要消耗。”

“两个雪人？”少女感觉有些过于简朴，“这有甚么说法吗？”

七棱当即就对冯青栀汇报：“蜜斯，杜公子说他上面没有了。”

杜蘅笑了笑，说：“这是尾数订价法。99文和100文，看似只是少了一文，但给消耗者的直观感受，可不但仅是一文钱。”

“小妹，你干吗呀？”

固然杜蘅话里，用了一些词汇，冯青栀第一次传闻，但连络全部语境，她还是明白了杜蘅所要表达的意义：“杜公子，你晓得可真多。”

冯俅嘲笑道：“那也是他的客源，卖的是他的刨冰，又不是我们近水楼的酒菜。”

“那又如何？你晓得玉春楼有多少菜品吗？我们才几样？如何比？”

“上面没有了。”这两句诗是杜蘅上一世在网上看的，不知谁写的，就记得这两句。

很快，杜蘅做好了刨冰，让桃笙端出去给客人。

“杜公子又作诗了。”冯青栀欣喜万分，仓猝号召七棱，“快快将诗句誊写下来。”

杜蘅当即赶回后厨去做。

“共白头的创意，来自两句诗。”

“你目光能不能放远一点？爹都同意和杜公子合作了，天然有他的事理。固然是来吃刨冰的，但总有客人会留在店里喝酒用饭。”

杜蘅让人拿了水牌过来，正给各色刨冰取名、订价。

杜蘅看到买卖来了，仓猝上前：“本店共有三款刨冰，别离是红妆素裹、共白头、霜林尽染，叨教要哪一种？”

桃笙非常欢畅，仓猝归去对杜蘅汇报了客人的反应。

她只吃过冰镇甜瓜，切好的，一块一块的，而像这类直接榨汁，又冻起来做成冰屑，是她从何尝试过的，给她带来了很大的新奇感。

少女一尝，眼睛不由一亮，一大一小两个雪人，竟然两种口味，一种是酥酪，一种是甜瓜。

桃笙指着别的一桌的共白头：“就是阿谁。”

“你能不能对本身有点信心？”冯青栀晓得冯俅刚才受了尤掌柜的气，但也看不惯他自暴自弃的模样，“现在有杜公子的刨冰，必然能给近水楼带来客源。”

“淋雪，白头……美意境啊。”少女怀春的苦衷，一下被两句诗给震惊了。

冯俅看了一眼，说：“就差个一文两文的，改不改有多大的不同？”

七棱拿了柜台的纸笔，写下了刚才两句诗，又看向了杜蘅：“公子，上面呢？”

交给桃笙端了出去。

“卖的。”

除了红妆素裹以外，另有共白头、霜林尽染，临时也就增加了两种，毕竟人手不敷，杜蘅做不过来。

“甚么诗？”

前次杜蘅和殷红娘比拼技术的时候，冯俅也尝过杜蘅的鱼羹，晓得杜蘅的味精乃是一大宝贝。

一会儿，杜蘅便随桃笙走了出来，看了一眼少女，见她的打扮气质，像是大户人家的女人，应当也是受过一些教诲。

随即进了后厨，拿出了冰底，在刨刀上刮下了冰屑，再拿勺子压成雪人的模样，一道共白头就算成了。

因为不是插手比赛，杜蘅没有破钞太多的工夫摆盘，只是摆了一个粗心。