第41章 红妆素裹[第2页/共2页]

“杜公子，这如何做的？”朱司膳作为当年皇宫的御厨，对于各种美食的做法，非常上心，“这红色的像是甚么浆果做的，酸酸甜甜。”

“冰食起首是一道食品，做的都雅，说的动听，这些都没用，首要的是好吃。”

杜蘅笑道：“实在很简朴，拿刨刀给刮下来的。”

“啊？”

二人神采顿时活泼了起来，这刨冰入口绵柔，入口即化。

花子期呆立当场。

“何出此言？”

“我卖力御膳多年，都未曾见过这类冰食，敢问杜公子，这如何做的？”朱司膳双目充满了求知欲。

孟隐士也给本身挖了一勺。

而杜蘅的冰沙是片状的，如同一片一片的雪花。

不为别的，就为情面油滑！

“妙哉！”朱司膳击掌而叹，“我如何没想到呢？”

众所周知，覆盆子是在暮春初夏之际才会成果，如果是在夏季，必定就没有覆盆子了。

像贵妃红、青山黛这一类的酥山，他们染上的色彩，采取的都是可食用的植物染料，泼在酥山上面。

花子期忙道：“孟夫子，你可不能光听名字雅不雅，他这个构图就是分歧常理。”

之前有些选手的作品，采取了一些冰沙，那些冰沙都是碾碎的颗粒，固然很碎，但也达不到入口即化的水准。

秦可卿看了看，也发明了这一点：“不错，这些色彩不是覆盖在冰沙大要，而是本身就有这类色彩。”

像杜蘅这类冰中直接就带色彩，向来没人试过。

座中佳宾听了朱司膳的评价，目光都盯向了桌上的那盘冰食。

“这些冰的色彩不是染的，你们看，本身就是这类色彩。”孟隐士蒯了一勺覆盆子的冰沙。

花雨庭拿着勺子挖了一口，吃过以后，感受也与其他冰食大不不异。

“啊，这……”

二女心下都是非常焦急。

市署令苏山虎看了杜蘅一眼，想到那日韩市尉返来跟他说过，筹办去抄杜蘅的摊子，成果被一个内卫暴打了一顿。

花子期冷哼一声，神采仿佛仍不平气：“你一个舞刀弄枪的粗人，做出的冰食能好吃吗？你觉得将一些冰堆在一起，染上色彩就能吃了？”

“呵呵，这些覆盆子的汁液，该不是你去岁寒冬冻上的吧？”花子期凶险的看向杜蘅。

现在杜家被抄没了，大要上看，达官权贵之人都不敢与之交友，但杜家三代人打造的干系网，岂是说没就没了的？

身边跟着一个内卫，此人甚么身份啊？

摆盘团体像是一座园林，化开的酥水上面飘着一大二小的铜钱草，像极了水池里的荷叶，覆盆子的冰屑被做成了几棵花树，树下另有切丝的野薄荷，如同一地草坪，而远处则是一座酥酪冰屑堆成的雪山。

都雅是都雅，但也不能有违常理啊。

遵还是人的思惟，只能是在寒冬腊月给冻上了，然后拿到夏天利用，且不说过了这么久能不能食用，但按比赛的法则，是不能把做好的成品带出去的。