第12章 鲜掉眉毛[第2页/共2页]
是以冯青栀心中也清楚,百年以后,她亲生母亲当年带过来的这些财产,多数是要传给两位兄长。
桃笙燃烧了灶膛的火,拿了一只陶盆过来。
然后又拿笊篱将鱼头和鱼骨捞了出来。
“既是广陵城一绝,为甚么酒楼还是没有买卖?”
“尝就尝!”冯俅拿了一只勺子过来。
“二哥如果不信,何不亲口尝一尝杜公子做的鱼羹?”
“桃笙,拿盆!”
“冯女人,你来尝尝。”
冯俅微微一愣:“你把爹也请来了?”
为了公允起见,冯青栀还是尝了一口殷红娘的鱼羹,悄悄点头:“红娘的鱼羹固然做的不错,但跟内里做的也没多大辨别。”
杜蘅拿了一只小碗,舀了一碗,递给冯青栀。
“呵呵,可惜啊,可惜你是女儿身。我们祖上也是出身官宦,体面子面的家世,毫不成能让你一个女人家抛头露面,打理买卖。”
酒楼做鱼羹,鱼头砍下来还能再做一盘菜,毫不成能这么华侈,只为了给鱼羹熬鱼汤。
冯青栀眼中写满了庞大的情感,仿佛被冯俅的话气到,胸口如同风吹麦浪似的,起伏不定。
“少爷,好了吗?”
杜蘅将鱼头和鱼骨煎成两面金黄,接着就往锅里插手热水,熬制成了奶红色的鱼汤。
而在别的一边,殷红娘已经开端下鱼丝了。
只见他从袖中拿出了一只小竹筒,倒了一些焦黄色的粉末在炒勺上,接着混入了鱼汤中。
“好,那就等爹爹来了评判。”
他一个大将军府的后辈,如何会有如此高深的厨艺?
冯青栀一双妙目模糊有些发红,因为内心接受了太多的委曲,但她还是平复了表情,冷冷的道:“我不跟你说别的,就说此次的厨艺比试,杜公子的鱼羹远胜红娘,愿赌伏输,你应当把参赛名额交给他。”
接着,一其中等身材,头戴漆纱四方巾的男人走了出去。
冯俅嘲笑道:“你是不当家,不知柴米贵啊,你觉得买卖那么好做?你晓得广陵城里多少家酒楼吗?合作有多大吗?”
因为事情的惯性思惟,殷红娘底子没有想到这一点,并且她也有些轻敌,把杜蘅当作一个专业做菜的,她以特长的鱼羹出战,杜蘅断无得胜的能够。
她父亲当年没考上科举,无法之下这才转而从商,可他从未放下读书人的架子,仍把本身当作是士大夫阶层。
鱼丝很轻易熟,再锅中滚了三次,殷红娘制作好的调味料,一股脑的插手锅中,尝了一下味道,开端调水淀粉。
勾芡,起锅!
“我偏说红娘的鱼羹比他强,现在他们二人各一票,打平了。”
冯俅对劲的笑了笑:“冯青栀,你还是死了这条心吧!固然冯家的大半财产,都是你亲娘当年嫁入冯家的陪嫁,但终究还不是要传给我和大哥?呵呵!”
“爹爹来了,谁也别说鱼羹是谁做的,请他尝过以后再定凹凸,如许最公允。”