第二十四章：螃蟹也愁卖[第1页/共2页]

因为忙了一天，李丰和父母都有点累了，晚餐，没做别的，就蒸了一锅七八两重螃蟹，配上醋，生姜，大蒜等调料，一桌子红彤彤披收回诱人香味.

李丰内心盘算主张，这些螃蟹，最好用其他渠道卖出去。小山村，小城镇，即便好东西卖很多代价，李丰不傻。

老迈，磅秤我借来了。”说完将磅称摆在院子的水缸中间。

给，老三爷，中明叔，二胖他们倒上酒，父亲因为欢畅，也倒上了半杯，一样给母亲河中明婶它们倒上一杯果汁.

看着院子里的水缸，帕入夜了不平安，李丰赶紧开口道:

回到家里叮咛二胖去村里的小卖部借磅秤.

交来回回十几次，李丰和二胖，累得半死终究把鱼池里的螃蟹运了归去.

为了制止螃蟹逃窜，每个水缸上面还罩了一层薄薄纱网，用东西压住.

但是要说吃蟹，最好的体例就是蒸，不但保存了螃蟹的鲜香，一样营养液流失极少.

入口的蟹肉鲜而肥，甘而腻，白似玉而蟹黄似金，肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为螃蟹之上品

这只螃蟹成精了吧。中明婶惊呼的说道。

“，别的临时不说，这么好味道的螃蟹绝对卖出高价来。颠末体系药水的改革本身的胖蟹质量也高出很多，个头也是没得说在淡水蟹中少有能比的上本身这里个头。

蟹，自古就有“四味”之说.“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必须的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富.恰是如此，厨师们也是费尽苦心，搞了很多有关“蟹”美食创意，如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等.

固然晓得有体系药水，螃蟹没有那么轻易死，但还是要装装模样。

见父亲李明敬酒，大师都家都把酒杯端了起来.说了几句客气的话.便一饮而尽.

再切一大盘家里本身秘制的，酱牛肉，香菜大蒜香油一拌顿时令人胃口大开.炒个青菜就开端开饭了

听了老三爷的话，李丰内心另有点不美意义。本身有几斤几两很清楚。如果没有体系药水，本身下河能打到鱼都只能说是运气。

大大小小螃蟹已经分开，最多的是拳头大小的有七八水缸，

李丰父亲李明和中明叔看瞥见老三爷出去也赶紧上前问好。

说到吃螃蟹，对于发展水乡的李丰来讲并不陌生能够说很谙练。

二胖拍了拍青色的大缸，这些之前装糊口用水的大缸比起比现在小缸能够要大多了，小孩子爬出来还不必然能出来。不一会儿统统大缸都搬进了李丰家里的正堂，乡村屋子都休的够大不然还真放不下。

见父母，老三爷和中明叔已经开动，早就饿坏了的，李丰和二胖也不客气的动气受来.给本身夹了一个，不小的螃蟹。

或许接收了体系药水.螃蟹的暗香味变得更加浓烈.几小我早就忍不住了，围着李丰家的大桌子便开端吃起来.

李丰称了称箩筐十多斤重，去除箩筐的重量李丰悄悄点了点头，这个拳头大小的螃蟹，就差未几有两千五百斤。别的一斤以上的螃蟹“四五缸左摆布，算起来也有一千多斤。加起来恐怕得有四千多斤，听到这个数字大师都在悄悄咋舌。这也太多了。