第二章 精品番茄炒蛋[第1页/共2页]

老妈听了感觉有理，挽了挽袖子，道：“那行，老妈给你做个番茄蛋汤，你吃了从速去找事情。”说完，伸手就要打鸡蛋。

【佳构番茄炒蛋】谙练度：0。

老妈伸手摸摸他额头，自言自语道：“没发热啊？如何尽想这些异想天开的事情？”

任岩随口道：“是啊，要剥皮。”

一想到这，任岩窜改了重视，也没去人才市场，拿出钥匙回身翻开门走了出来，他要尝尝看炒出来的番茄炒蛋味道如何样！

比及她走后，任岩眼神里暴露等候，体系教给本身【佳构番茄炒蛋】做出来味道应当不会差吧！

把番茄切成一小块一小块，任岩有一搭没一搭和老妈说着话，很快食材都筹办的差未几。

老妈拖地行动一顿，愣道：“你要番茄和鸡蛋干吗？中午想喝番茄蛋汤呀？”

还佳构番茄炒蛋？任岩正要嗤之以鼻，俄然感觉脑筋里被塞进一股奇妙的知识，他一回想，顿时得知需求食材是甚么，番茄400G，鸡蛋2只，葱1根，油适当，盐1勺，沙糖少量。

“嗯啊，就番茄炒蛋。”任岩非常无法道。

老妈啧啧称奇道：“还能够如许。”她话锋一转，“不过这也没啥用啊，番茄蛋汤有没有皮都那味，你纯属浪吃力量。”

“东西忘拿了？”老妈昂首看了眼，持续拖着地。

“你就让我尝尝。”任岩对峙，转移话题道：“对了，我小时候炒……煮青菜，你和爸不都夸好吃吗？”差点说漏嘴，幸亏反应得快。

任岩赶紧禁止，“妈，妈，我本身来。”

家中。

老虎机上光点以顺时针方向缓慢扭转，约莫十秒钟模样，光点挪动速率变慢了，最后缓缓地逗留在红黄订交的图标上――是番茄炒蛋！

刚走出来，老妈在拖地。

“一会就好，你就甭催我。”任岩拿着食材进了厨房。

作法也很简朴，筹办好主料食材后，将西红柿洗洁净上部划十字，用沸水烫一下，剥皮，然后将去皮的番茄去蒂切滚刀块，鸡蛋打散调和均匀，放少量盐、料酒、一汤勺水去腥味，做完这统统，锅中大火加热，比及油微微冒烟时下蛋液摊开，随后把固结的鸡蛋用铲子捣成小块盛出，最后是中火加热锅中底油，先放几粒蒜米后再把番茄块倒入煸炒，炒至番茄变软出汁水时放入炒好的鸡蛋，再放入盐、白糖翻炒半晌拌均匀撒上葱花便可。

实在太奇异了！

抽奖开端了。

任岩汗了下，也是，这天下炒菜还没风行，手在围裙上擦了擦，“我下去买瓶食用油。”

……

任岩前脚刚进，前面就传来了脚步声。

老妈法度止住，转头猎奇道：“那你要做甚么？”

任岩也没再坦白，直接坦言道：“我要做番茄炒蛋。”

“你来？”老妈噗嗤笑道：“你做的菜能吃啊？上个礼拜煮个青菜都快成咸菜了，快，别闹，我给你做好，你吃了从速去找事情。”

任岩翻着冰箱，找到番茄和鸡蛋拿出来，又找了蒜头、葱，嗨道：“没有，早餐没吃饱，想再做点吃的。”

抽奖结束。

眼看老妈都要去碰食材了，任岩焦急道：“妈！妈！我不是要做番茄蛋汤！”

老妈看得有些懵，讶然道：“咦？你如何做到的？”

厨房。

恭喜用户学会【佳构番茄炒蛋】！

老妈晕道：“你还真要给番茄剥皮？如何剥？我倒要看看你如何剥，我做了几十年菜还头一遭听到番茄蛋汤如许做的。”